第454章 都是東北菜 (第1/1頁)

這也是他兩世為人第一次做，畢竟上輩子吃一個熊掌夠他進去蹲好幾年了，所以他也只是理論上會做，實際操作起來，成品什麼樣他心裡也沒底，但想來不會有什麼太大的問題。

第二道菜又是老生常談了，蘑菇燉飛龍，家裡沒有高壓鍋，所以需要的時間也很長，才能把飛龍的味道完美的激發出來，肉質也更可口。

都不要說野雞，就農村溜達雞，那肉質相對養殖的，都需要更長的時間燉煮，更別說著常年在林子裡飛來飛去的飛龍。

上次他他老丈人和徒弟訂婚吃的都只能算是速成版，當然了，對普通人來講已經很好吃了。

第三道菜，香烤鴨腿，這個聽著就正常多了，但是用的也是野鴨子，上次六子的準老丈人來的時候帶來的活鴨子，除了用聚寶盆複製了整個的野鴨留著做烤鴨或者醬板鴨、啤酒鴨之外，還拆解了一次把鴨鎖骨、鴨腿、鴨頭、鴨翅都單獨複製了，經常做些滷味或者風乾肉，也是別有一番風味的。

第四道菜，泡椒鳳爪，還是檸檬汁款的，當真是酸甜爽口，吃到嘴裡又脆又甜，還帶著一絲辣味，當個爽口冷盤或者零食都是非常不錯的選擇，至於脫骨的鳳爪，對許大春來講還叫個事兒？

別人還得一個一個的扒出來，他只要挑一個最肥最好的雞爪脫骨之後放進聚寶盆，之後就取之不盡用之不竭啊，某種意義上來講，這不比什麼空間之類的強多了。

第五道菜，燒汁鹿排，鹿肉的功效就不用說了，味道方面，其實野生鹿肉很不好做，肉並沒有那麼好吃，想要做好吃，一定要經過仔細的處理才行，但是這個難不倒許大春，而且這個東西味道還是其次，這功效才是本場的主角兒。

第六道菜，筋頭巴腦，這個不用過多描述，之前有做過，不用想也是耗時間的菜，沒有高壓鍋，想做到入口即化能嚼爛不塞牙，一下午是起步時間。

第七道菜，得莫利燉魚，這次他用的就是小點兒的魚了，如果是按照正統的做法，就這一鍋魚，就夠他們一頓晚飯了。

第八道菜，紅油金針菇，這個算是這一桌最普通的菜了，不過作為下飯菜或者佐餐小冷盤非常合適。

其實他庫房裡還有他做的燜鹹菜，但是這東西好吃歸好吃，拿來招待人多少有點不是那麼回事兒，要是剛做的也還好，關鍵是吃剩的，有點不像話。

這一桌，基本都是標準的東北菜，量大口重偏油膩，主要照顧了沈參謀長的身體和兩個警衛員的口味，當然了，王穎他們兩個也是很愛吃的。

就這八道菜，五個人，肯定也是超標的，不過晚上小六子也得吃，每道菜分成三份，一小份留著明天自己吃，省的再做，一小份給小六子留著當晚飯，一大份今晚吃了。

好不容易做一次，總得多吃兩頓，不然虧得慌，而且熊掌和飛龍他一次直接做了兩隻，總不能上半隻熊掌半隻雞。

該備的菜準備好，該下鍋燉上的也下鍋了，剩下的就是看著火，別太大了，別滅了，那幾道比較快的臨近吃飯再做就趕趟。

沒多大一會兒，王穎帶著王老爺子也過來了。

王穎得到家裡去人的訊息其實比許大春還早，只是她知道自己回去也沒用，直接回家找了老爺子，老爺子一聽頓時勃然大怒。

“他娘個王八羔艹的，欺負到勞資頭上來了？”

老爺子一頓破口大罵，然後就開始搖人兒了。