第二百八十八章 (第1/2頁)

“小洋，你們沒有試著提高產量嗎？”看著鹽池中石板只有一排，陳春華覺得有些可惜。

“第二排石板提取的僅僅是普通的食用鹽。”白洋搖了搖頭。

嗯？兩人詫異地眺望著眼前層層疊起的玉山，泉水潺湲、湖水靜謐，在藍天白雲之下朦朧著神秘的色彩。

“其實這泉水是從地下湧出來的滷水，日積月累成了現在這個樣子了。”

“據說，我們九宮連環寨成立之初，水還會從這清淺的池水中溢位來，在咱們進來的峽谷形成溪流。”

“後來，因為地震的原因，鹽池的邊緣出現了裂縫，泉水會從縫隙重新注入地下，溪流乾涸。”

“咱們這裡植被繁榮，索性河床也被吞噬了。”

“這鹽池最神奇的地方莫過於，泉水的流量和注入地下的水量恰好是平衡的，所以鹽池裡的水不減分毫。”

神奇啊！每次覺得足夠了解九宮連環寨的時候，它總會又蒙上一層神秘的面紗。

溪流注最後注入的是幾座約莫有100平方公里的湖泊，有著海水的鹹度、海水的潮汐，甚至有海洋生物。

鴻賓大廚用指尖輕輕地捻了一抹鹽之花，用舌尖輕輕地舔了舔，味道與白洋提供的鹽之花如出一轍，多變的蘭花香味，香遠溢清。

“是這個味道。”

離開鹽之花的棉花堡，白洋帶著兩人折進一條山間小路，繁茂的植物無時無刻不在侵蝕著山路。不多時白洋手中的開山刀揮舞地越來越頻繁。

不知不覺間，三人到了竹海的邊緣。

一叢叢巨龍竹遮住了視線，叮叮咚咚的溪流在竹海里靜靜流淌，卻看不到溪水。

“這竹子好大，難道是巨龍竹？”陳春華仰頭看去，微醺的煙嵐、斑駁的陽光，阻礙了他的視線，看不到竹子的頂端。

可陳春華是什麼人，資深驢友一枚，也是見多識廣之人，他知道在勐巴拉娜西有一種巨龍竹，是世界上最大的竹子。

“沒錯，這就是巨龍竹。”白洋點了點頭。

“果然好大，不愧是世界上最大的竹子。”陳春華點了點頭。“我記得咱們國家只有勐巴拉娜西才有啊。”

“我們這裡一直有巨龍竹，但它絕不是最大的，我們這裡有好多竹子比它大。”白洋搖著頭，帶著兩人走進竹海。

陳春華兩人趕緊跟上。

繞過巨龍竹，陳春華才看到溪流，寬不過一尺，清澈見底，山蟹、河蝦，還有不知名的小魚在被溪流沖刷，暴露出來的竹根間遊蕩。

溪流兩側是一種不知名的竹子，從軀幹伸展出來的氣生根深入溪水，裸露在空氣中的根部析出一層淡綠色的鹽霜，類似柿子上的糖霜，非常細膩。

“竹根霜，沒見過吧。”白洋指著竹根上積累的鹽霜，神秘的說道。

“竹根霜？”兩人對視一眼，這個名字還是第一次聽說。

“它與鹽之花各有千秋，尤其製作高湯和以各種高湯為主的菜式，竹根霜具有畫龍點睛的效果，而且它還有竹瀝的藥效。”白洋介紹道。

鴻賓大廚趕緊捻了一點放在舌頭上，鮮、鹹層層疊疊的分了好多層次，尤其是鮮，在舌尖左右搖擺，變化莫測。

“白洋，這就是你們九宮連環寨的高湯與眾不同的秘密嗎？”鴻賓大廚激動地看著白洋。

唱戲的腔，廚子的湯。

一個廚師的手藝好壞，除了火候和刀工之外，關鍵在五味調和與高湯的鮮味。

“呵呵…”白洋笑而不答。

“鴻大師，您看看我們這裡的筍怎麼樣？”白洋指著巨龍竹身下破土而出的巨型竹筍，轉移了話題。

竹筍一般冬春季節品質最佳，九宮連環寨的竹筍卻有所不同，