第七十四章 秋露白 (第1/2頁)
歌窈窕之詩,頌明月之章。
美食就是容易讓人爭論不休,阻止了幾人的毒手,李春華成就感爆棚。
覆手站在船頭,馮虛徐徐,萬頃暗綠色茫然而來,李春華悵然若失,江清、月明,感覺人一下子舒朗起來,上下陶然忘機。
“嘿,咱們今天運氣真不錯。”正這時候,白洋滿面風塵,帶著幾分喜悅跳上小船。
“你們看看我找到了什麼?”白洋獻寶似的拿出這個用樹葉做成的小包。
什麼東西?眾人一連串的懵逼。
華城搶先一步接過白洋的樹葉小包,好奇地開啟,五色結晶微小顆粒在月光下閃爍。
“這是岩鹽吧。”華城觀察了一會兒,頓時沒了興致。
作為一個合格的吃貨華城自然對諸多調味料非常熟悉,食鹽於百味之中地位舉足輕重,提綱挈領都不為過。
曾經黃帝與蚩尤爭奪解池的戰爭揭開了人類利用食鹽、獲取食鹽的篇章。
鹽乃百味之首。
幾千年來源遠流長,世界人民揭開了一篇篇華麗的樂章,猶太人甚至賦予了它們神聖的使命。
在如今知識大爆炸的時代,鹽在百味之中依舊是引領潮流的弄潮兒。
什麼蓋朗德鹽之花、夏威夷火山鹽、喜馬拉雅玫瑰鹽、墨累河粉紅鹽等等,簡直玩成了花樣,鼓吹成了貴族。
華城曾經嘗試過,卻沒翻起什麼浪花,純粹的噱頭。
“嘿嘿,華城你可別小看它們,它們可是吃明月蝦的靈魂所在,用其他的食鹽可就失了味道。”白洋似乎沒注意華城的態度,笑眯眯地說道。
“恐怕是什麼噱頭吧。”華城心頭冷笑不已,自己可不是什麼沒有見識的中二青年。
白洋沒有解釋,解開纜繩,收起船錨,舞動手中的竹篙溯流而上,來到雙生瀑布腳下才停下船隻。
棄舟登岸,白洋從瀑布的側面進了一個溶洞,藉著手中的煤油燈,白洋看了密密麻麻的大小酒罈子。
沒錯,這裡就是白家寨藏酒之處,每年的新釀都會有專人運到這裡窖藏。
飲酒自然是無論多寡,各取所需,不能拿出去銷售,只能自己飲用,積年累月裡面百年窖藏都有,嚴格遵循古法,可不是市面上的勾兌酒。
白洋繼續向裡邊走了一段距離,選擇了一罈窖藏三年,去了火氣,去了躁氣的秋露白。
“美酒來啦。”白洋抱著酒罈子興奮地說道。
正風月無邊,怎麼能因無酒煞了風景呢。
華城見白洋手中抱著一個酒罈子,趕緊上前接過來。
“洋哥,若論逼王,誰與爭鋒啊。”華城掂了掂酒罈子,約莫兩斤多,自然是歡天喜地。
“瀑布底下正好是我們寨子藏酒的地點之一,不過恰逢其會而已。”白洋謙虛地直搖頭。
不過在華城眼裡自然是逼氣沖天。
“美酒河鮮,我們幾與蘇學士媲美啊。”美酒的黃泥封口還沒取下,李春華就已經微醺。
“生吃河蝦飲美酒?”華城看看懷中的美酒,又看看船艙裡的明月蝦,心裡泛起了嘀咕,這一點兒也不美啊。
“明月蝦性寒,偶爾生吃還是可以的,吃多了可是要拉肚子的。”白洋不由得一陣大笑。
“那怎麼辦?”華城束手無策,心中一陣氣餒。
“交給我吧。”對於明月蝦的烹製,白洋自然成竹在胸。
……
白洋按著自己的記憶找到了一棵巨大的白茶,摘了些葉子,撿了些樹枝。帶著幾人又朝著草海進發,在一處湖心小島停下。
“幸好還在。”白洋率先登上小島,看到上面散落的一些石頭和石板,暗呼僥倖。
“你要做
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