第28章 小龍蝦大戰 (第1/2頁)
張九敏為昨日的失約帶來了半桶小龍蝦和三根糖葫蘆。
何夏另有一份單獨的禮物,一本琵琶譜曲。
佟菲菲經得何夏同意把改成績單的計劃說給張九敏,只見張九敏神情莫測。
何華在和小龍蝦鬥智鬥勇,瞧準時機,左手大拇指和食指快速捏住一隻龍蝦的蝦背,右手拿著一根舊牙刷給龍蝦的腹部撓癢癢。
佟菲菲被分配了和何華一樣的清洗工作。
張九敏的任務要艱鉅一點,他要把蝦頭剪掉一部分,挑出裡面的蝦囊,從剛開始動作的生疏,張九敏覺得現在的自己已然是一個熟練工了。
聞到廚房飄出來的香料味,三人覺得有必要加快一下速度了。
“小夏簡直是個人才,我下次考差了,是不是也可以這樣操作?”
張九敏聽她說完只覺得竹枝與面板接觸留下的火辣辣的痛感猶在,給佟菲菲提了一個忠告:“作為朋友,她並不是什麼都值得你學習的。”
佟菲菲只是口嗨,她沒有打算實操。
“你們怎麼樣了?需要幫忙嗎?”
何夏的頭從廚房的窗戶伸出來,看向蹲在走廊上的三人組。
“快了,放心。”這是佟菲菲。
“兩種口味的料我已經備好了,就等你們了。”何夏再次催促。
“三分鐘,你看著時間倒計時,我們保證按時完成。”這是張九敏。
何夏顯然不太相信,配料已經熬好,她關了火,來到外面的走廊一探究竟。
她拿過張九敏隨手放在水池邊上的電子錶,搬來一張椅子坐在他們身邊,果真是在計時。
不相信的態度被何夏表現得淋漓盡致。
“你們或許可以再慢一點,等我媽回來一起吃。”
不,這不是一個好的建議,三個人加緊了速度,何夏只是在開玩笑,何媽媽不吃龍蝦,不過她沒想到他們竟真的在三分鐘之內收尾。
何夏接過菜籮去給龍蝦做最後的清洗。
“半個小時後你們再過來,現在可以選擇去看書做作業看電視都行,總之,別出現在廚房。”
佟菲菲好奇:“是秘密配方?”
“不是,是因為在廚房待久了身上的味道會很重,就像是被醃透了。”
“沒關係,讓我呆在這裡吧,這樣我的週記就有著落了。”
張九敏聞言,收回那隻即將邁出廚房的腿,回過頭問道:“我想留在這裡幫忙,還需要扒蒜嗎?”
兩個人的目的太過明顯,何夏想忽略都難。
“算了,隨你們吧,蒜已經夠了。”
兩口灶,只有一個炒鍋,何夏計劃先做蒜蓉小龍蝦,再做重口味的香辣小龍蝦,火鍋底料和啤酒是讓張九敏提前買好的。
張九敏拎來的半桶龍蝦顯然不算少,何夏分了兩次下鍋油炸,然後其中一半備用。
提前油炸的蒜蓉醬倒進鍋裡連同翻炒均勻,兩罐啤酒沒過小龍蝦,生抽提鮮,老抽上色,食鹽調味,再次翻拌均勻,蓋上鍋蓋,大火燒開中小火燜二十分鐘。
掀開蓋子,何華都被香味從房間裡勾出來。
張九敏由衷地感慨:“太香了,小夏,你這手藝不開店可惜了。”
佟菲菲吸吸鼻子,盡情地感受著蒜蓉的香味:“小夏,你之前作文裡說以後長大開飯店真的不是騙人的。”
何夏盛出一盤子單獨放進櫥櫃,剩下的倒在洗乾淨的不鏽鋼菜盆裡,讓張九敏搬到客廳的餐桌上先吃。
“不用給我留,我不是特別喜歡這個。”
何夏說謊了,她很愛夏日夜晚的小龍蝦,不需要啤酒,再來一杯冰鎮的碳酸飲料,這會撫平白日工作的所有疲憊。
只
↑返回頂部↑