第143章 這活兒我接了 (第1/2頁)

雲真真倒是看得開，直接把話題扔給秦禮：“老大，這個生意是你負責的，你覺得可以去送嗎？”

秦禮很想拒絕，他腦海中想起那天孃親跟他說的話，人不能一直逃避問題，要學會勇敢面對。

沉默良久，他最終還是開口：“這活兒我接了，您告訴我時間地點，我一定按時送過去。”

趙嬸子見對方答應了，繼續開口：“他們婚宴定在兩天後，你明天把東西送過去就行，我孃家堂哥來找我的時候說咱們村有個做生意的，在隔壁三叉集，我就知道一定是妹子你家的，咱們村也就你們有這個能力。”

“他們想訂兩百碗左右，到時候你們做好送過去就行，在他們那邊下鍋。”

秦禮點點頭：“行，今晚我們就是開始做。”

“那我就先回去了，你們有空到嬸子家裡玩。”趙嬸子起身寒暄著，雲真真去送的她，外面的雨已經停了，兩個人又在門口嘀咕了幾句，這才離開。

雲真真回到屋，聽到裡面正在說話。

“兩百碗，他們這個婚宴辦的還是挺大。”秦文在雲景身旁嘀咕。

“之前聽你們說陳卜雅這個人嫁的是鎮上的童生，據我所知，咱們柳葉鎮上只有王野一個人是童生，想必就是他家，王家是有名的富戶，對他們來說兩百個人的場面並不算大。”雲景淡淡說著。

隨後，又百無聊賴的往坑裡加了根柴火。

秦禮沒搭話，默默起身去灶臺上和麵，準備包抄手，看到大哥起身，小楠也乖巧的跟著去幹活兒。

雲真真進到屋裡，就看到幾兄妹在灶臺上忙活，她想起之前還有些蕎麥麵沒吃完，後面可以再做點新鮮吃食，讓老大挑去集市一塊兒賣。

最近家裡蓋房子，銀錢像流水一樣花了出去，酒樓那邊的分成還沒拿過來，得多做幾樣吃食掙錢。

她去地窖把白麵和蕎麥麵都拿了些上來，準備做個二合一的貓耳朵。

天天吃米飯，幹活兒，她有些想念現代的小零食了，不得不承認她很嘴饞。

不過貓耳朵要用油炸糕拿出去賣可能賣不上價，自己家裡做來解解嘴饞。

分開兩個盆，裡面分別加上一些冰砂糖和紅糖加水化開，另一個就正常加入溫水和麵粉，揉成兩個光滑的小劑子。

她加的白麵跟蕎麥麵幾乎一比一，揉出來的麵糰也沒有特別粗糙，然後往裡放一點鹽，醒半個時辰左右。

用擀麵杖把麵皮擀成薄薄的一片，兩個疊在一起捲成肉卷的形式，緊密貼合，中間不能留縫隙。

再用刀把麵糰切成薄薄的小片，一個簡易版的貓耳朵就做好了，接下來需要起鍋燒油。

因為是自己家裡幾個人吃，雲真真也很捨得放油，放少了她怕炸不酥脆。

從她剛開始和麵的時候，幾個孩子就圍了過來，也不幫他大哥包抄手了，就站在旁邊眼巴巴的望著。

留秦禮一個人在身後包抄手，時不時傳過來一個幽怨的眼神。

鍋裡的油燒至冒煙之後就可以倒進貓耳朵，開始油炸，裡面時不時響起滋滋滋的響聲，散出一陣油香味。

“唔～好香啊，孃親。”小楠站在旁邊一臉的陶醉。

小火慢炸到有些金黃之後撈出，雲真真拿起一個嚐了一下，還不夠酥脆，她把油鍋繼續燒熱後，又倒進去復炸一次。

油在鍋裡沸騰，貓耳朵逐漸變得焦黃。

半刻鐘之後，她用漏勺把貓耳朵撈出來，裝進盆裡，發出一陣清脆的響聲。

給每個孩子拿了一塊，小楠迫不及待的塞進嘴裡，只聽到“咔嚓”一聲，隨後就是一聲聲的誇讚。

“孃親，酥酥脆脆的好香啊，我要再來一塊兒。”

“小姑，這個叫啥，