第49章 未雨綢繆 (第1/2頁)
接下來的日子,好訊息一個接一個傳來。
雲平帶著凌風已在江南行省六個府地選好了馨香園店址,現在正往台州進軍。
資本的力量在哪個時代都會顯得尤為強大,趙宣一再強調,不要重建!只要翻建!
看中哪裡,就高價買下來,只要風水好,只要人流量大。前期的積累,速度必須要快。
劉謙也開始馬不停蹄奔赴各個府地了,他要把改造專案一一設計,進行落實。
其中,最難的還是每到一個新地方,就需要徵調大量的施工人員。幸好有當地官府進行協調,人員招聘才沒有拖了後腿。
緊跟著每個分店的改造施工,錢喜也開始從杭州店裡抽調大量人手,奔赴各個分店。
不愧是杭州超規模酒樓,人才儲備還是比較充足的,但肯定還是遠遠不夠。
趙宣心中的想法,不管是從管理角度,還是人員統一著裝,統一培訓,以後肯定是需要向後世的模式靠攏的。形成品牌效應,但這隻能一步一步來。
不過他有個最大的優勢,便是可以從父親那裡得到大批中層管理。
這個時代,一家店的掌櫃,往往從業了十幾二十年,牢牢佔據掌櫃之職。
下面有許多經驗豐富卻得不到晉升的夥計,也就只能一輩子老老實實地當個夥計,沒有出頭之日。
而趙宣就是盯上了這批人!
因此他親自給趙記各府分店的掌櫃寫書涵,加蓋印籤讓錢喜帶上,逐一拜訪。趙宣手握趙記商會分印,就如趙德親臨。
開一家酒樓,最主要的還是掌勺師傅,而各地口味又不同,所以是絕不能從杭州派人來掌勺的。況且需要大批廚子,杭州店自己也不夠。
趙宣只能讓錢喜就地招聘,高薪挖人,要求他簽訂勞務合同時,必須有公家人見證。各府同行紛紛直呼:狼來了!
這就是有政府背書的好處,明裡暗裡,當地勢力也不敢亂動,宣瑜集團出擊,可謂摧枯拉朽。
趙宣心裡明白地很,只要選好當地名廚,在輔之以他的味精,酒樓必火。
而味精這種跨越了好幾個時代的產物,對於現在的大晉百姓來說,無異於絕世美味。
一下子,趙宣空閒的時間變得多了起來,下面有一幫精兵強將幫他分憂,他可以專心研究基礎功法了。
趙宣明白匹夫無罪懷璧其罪的道理,要想牢牢掌控味精與酒的配方,必須要打造一支只忠於他的武裝力量。
然後不斷培養製造高手,再逐一安排去各個府衙的各個分店。鬼谷行功路線圖,讓他批次製造高手的想法變成了可能。
培養出來的安保人員,護衛分店是他們主職,順便還能起到監視作用。
但製造高手不是一朝一夕可以完成的,鄉村中招來的壯丁絕大多數都不會武,須從頭教起。
“誒!慢慢來吧!還是得從後天的鍛鍊方法入手。”趙宣想著,便開始動筆。
首先,就是能量的攝入,牛奶他現在沒辦法獲取,只能用雞蛋和豆類代替。再就是雞鴨牛肉的供應,只要人數不是太多,問題也不大。
其次,是科學的鍛鍊方法。這個他是外行,原主的記憶裡,他本就是天生神力,而且從小衣食無憂。
想了想,便寫下:負重與抗壓,跑步與游泳,拳腳與槍棒。
從循序漸進到極限負重與極限抗壓,再用跑步游泳提高心肺功能,配合拳腳槍棒提高武力。
讓宋儉著重按照這三部去安排訓練任務吧!
後天三境:碎石、扛鼎、搬山,皆是以氣力大小而劃分。
有的人天賦出眾,潛力巨大,很容易就可以達到碎石境,稍微練一練,就能到扛鼎。
而有的人在
↑返回頂部↑