第309章 火鍋 (第1/2頁)

“好了，萬事俱備，接下來就是價格問題了。”

凌海看著鄭秋彤已經將所有事情都處理妥當，又問了一句。

“各位覺得，我們餐廳的平均價格應該是什麼？”

凌海雖然在帝都混得風生水起，但武威的人可不是他能比的。

他需要先徵求一下鄭秋彤和曾文靜的同意，才能確定價格。

鄭秋彤被凌海這麼一問，先是將目光投向了曾文靜，顯然是在等待她的答覆。

曾文靜看著這一幕，緩緩說道。

“我們店裡，最出名的就是火鍋。”

“因此，我覺得可以把每頓飯的價格調高一點，既能給人一種火鍋是高檔菜的感覺，又能賺不少錢。”

“如果是一般的客棧，每人30-50文的價格，那咱們就把每人200文吧。”

曾文靜站在自己的立場上，給出了一個每人200塊錢的價格。

凌海沒有說話，只是將目光落在鄭秋彤身上。

“你覺得呢，秋彤姐？”

鄭秋彤聽到凌海的問話，也是一臉的無奈。

“曾小姐，我的看法和你不太一樣。”

“在下覺得，就算我們店裡的招牌菜沒有別的店做得出來，那也得讓顧客滿意才行。”

“定價過高的話，肯定會讓顧客望而卻步。”

“但我贊同曾女士的說法，價格不能太便宜，我覺得一個人最好的價格，就是一百個銅板。”

“武威郡裡，一斤牛肉三十文，一斤羊肉四十文，我大概計算了一遍，一人一百文，差不多能賺一倍左右。”

凌海見鄭秋彤這麼說，便小聲嘀咕了一句。

“盈利翻了一倍，也就是五成的純利潤。”

“能有50%的純利潤，已經很好了！”

凌海想了想，還是同意了鄭秋彤的提議。

這倒也不能怪曾文靜，畢竟她真正的目標，就是為了錢。

她想要賺更多的錢，鄭秋彤想要的是讓自己的名氣越來越大。

一個是高檔，一個是大眾化。

這不是衝突，而是凌海的決定！

“要不，我讓人將這道菜的定價，全部都按您說的來？”

“嗯。”他應了一聲。

凌海微微頷首。

凌海目送著鄭秋彤離去，目光落在了曾文靜身上。

“這幾日來武威的各郡行商，有幾個？”

隨著西境的動盪，更多的富商巨賈開始逃離涼州。

所以秦氏商行在這件事情上，難免會有一些損失！

凌海疑惑的時候，曾文靜突然開口問道。

“武威的商人比一個月前少了兩倍，但是我還是聽從了您的吩咐，把珍珠皂的價錢調高了一點，這樣就可以抵消我們的損失了。”

秦氏商會是曾文靜管理的，她對這裡的一切都很瞭解。

再說了，凌海之前也說了，可以稍微抬高一下價錢。

所以她用漲價來彌補因訂貨量下降而造成的虧損。

凌海對曾文靜的計劃很是滿意。

若不是有曾文靜主持秦氏商會，凌海哪裡還能如此輕鬆的做生意！

“公主，臣有一事相告。”

“什麼事?”他疑惑的問道。

見曾文靜欲言又止，凌海臉色一正。

“外面都在說，荒族要進攻了，很多員工都慌了神，甚至有人提議去避難。”

“這可如何是好？”

由於這件事涉及十幾家商鋪，所以曾文靜不能自作主張。

凌海聞言，頓時臉色一變。

“都怪我，我竟然忘記了！”