第141章 就是過期貨 (第1/2頁)

張強隨即搖了搖頭看著陳信都，因為到今時今日還沒能放得下自己十年的心血，隨即微笑著說道：

“既然你能接受打擊我能開始說了，其實一開始農場餐廳的理論是對的，都是以中價消費的西餐經營理念去經營，你們就打造成近乎高階消費的場景，這個的確蠻吸引人的，所以早期發展是迅速，也是合理的。當你們持續發展到二十間左右的時候，你們就開始自以為是了，就認為自己是能在行業頭幾名的存在，就開始追求排名，追求店鋪量，就開始瘋狂發展，完完全全忘記了，香港就這麼大，能進去消費的消費群體就那麼多，為何會全都要去你們那裡？”

這時陳信都想了一下就好像真的是這麼一回事就點了點頭，難道真的是自己幾人決策錯誤。

張強這刻就只看了一下史詩韻的狀態，看見她暫時還能理解，隨即就繼續道：

“你們評估過消費群體的人口量嗎？肯定沒有，因為當時你們肯定是看著意粉屋和必勝客那一類的店鋪增長量來評估自己的發展，而你們就忘記了你們原來的經營情況，你們背後有集團資金支撐嗎？沒有，你們有其他地方資金來支撐嗎？也沒有，你們就是在香港獨立開創的一個品牌而已，而你們就追看著市場佔有率，這是你們應該看的嗎？你們經營理念就是那一群客戶群，是那麼多就是那麼多，那個所謂市場佔有率能準嗎？你們就進入了迷之自信，就去相信那些狗屁的市場佔有率，從而開展高速發展。”

這時張強點了支菸靜靜的看了一下史詩韻和陳信，他們兩人都進入沉思，隨即就自己拿起公杯給自己倒茶，飲了一口後，就看向正在抽了一下嘴角笑著的金明。

這刻金明就發現這次應該來對了，對於陳信都的心結也應該能解了，隨即就直接跟張強引導性問道：

“張小子，你指資料誤導現實情況嗎？而且老陳他那間餐廳就不是死於非命，算是自作孽吧。”

張強聽見後就直接笑著響應道：

“金明老哥，他絕對是安樂死，因為他們沒做好規劃，沒理解客戶群就胡亂發展。”

陳信都這時就真的不明白了，明明他們都做了一連串的分析才有這個決定的，難道是那一方面的想法出錯了，隨即就忍不住問道；

“張總，我們之前都是開過會，並且研究過好久才決定的。”

這時張強搖了一下頭就瞄了一下史詩韻，看著她算是想明白個大概，就直接不屑的說道：

“我相信你們應該找了間什麼狗屁資料分析公司去做了份報告，那份報告就肯定告訴你們，其他接近型別餐廳的發展後能帶來的份額增長，而且消費群體的增加和你們自身的增長，還有空間發展就繼續頭鐵下去，在這我唯一感覺奇怪的就是，當你們發現客戶量增長減速，你們那一刻就應該考慮停止發展，因為問題已經出現了，能接受這種價格的消費者，已經到了極限，但那一刻，你們還是繼續發展，你們就是頭鐵，明明已經去到了消費者數量的天花板啦，不是你們發展多幾間，客戶群就會變大，他們的收入跟你們的發展有個屁關係，盲目追隨跟自殺有什麼區別。”

這一次，就連一向冷靜沉穩的金明也陷入了沉思之中。而張強則直接點燃一支香菸，與馬師爺對視著苦笑起來。他端起茶杯，輕輕抿了一口，然後繼續吞雲吐霧。就在此時，張強終於等到他們開始回過神來。他目光如炬地盯著陳信都，語氣堅定地問道：

“陳老哥，也許你會覺得所有問題都源於1997年那場金融危機引發的資金短缺。但是，如果那筆資金沒有遭受損失，最終的結果也不過是推遲一到兩年而已，對嗎？”

陳信都的臉上露出一絲無奈，他緩緩地點頭，表示認同張強的觀點。他感慨地說道：

“張總啊，以前我一直以為問