第51章 加工太白米 (第2/2頁)
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然而,太白米的乾燥過程並非簡單地將其置於陽光下暴曬。
相反,為了避免陽光直射導致的藥效損失和品質下降,人們選擇了更為溫和的陰乾方式。
將清理後的太白米均勻地攤放在陰涼通風的地方,如竹篩、紗布或特製的乾燥架上,讓自然的風力和微弱的陽光慢慢帶走其中的水分。
在陰乾過程中,定期的翻動成為一項不可或缺的重要任務。這樣做既能保證太白米整體乾燥程度一致,避免出現區域性過於乾燥或潮溼的情況,又能有效促進其內部水分的散發與交換。
翻動時,務必選擇乾淨的器具,並採用輕柔的手法,以防對太白米造成任何損傷。隨著時光的流逝,太白米逐漸喪失原本的溼潤感,轉而變得乾燥且堅實。就在這時,它的藥效和品質得到了更為出色的保留和提升。
將太白米放到陰涼的地方,蘇峰就洗手準備去姑姑家吃飯了。
來到姑姑家,飯菜都做好了,就等蘇峰了。
“小峰,怎麼才過來,村裡那些人的話,你別放心上,要是他們敢找你,你跟我說,我罵不死她們。”姑姑擔心的說道,她怕村裡那些碎嘴子真去找蘇峰,這孩子氣性大,惱了真敢動刀子。
“姑姑,你也不看看我是誰,她們也就嘴上說說,你看她們誰敢當著我面說,我那柴刀可不認人。”蘇峰並不怕那些碎嘴子娘們,雖然那不能真的殺人,不過半夜去砸了她家門,拿著柴刀在他們家門口待幾天對他來說不是事,在山村這種地方,你就不能太要臉,你要臉了別人可就拿捏你 ,最混得開的就是混不吝,誰都怕你是最好的。
“你可別胡來,以前你是年齡小,現在也二十好幾了,你可別真的砍人,那是會坐牢的。”姑姑擔心道。
“姑,你真當我傻啊!我再怎麼說也是上過大學的,法律我比他們懂,我最多嚇唬一下他們,我還真能砍了他們?”
“行了,今天野豬腿怎麼做的,好久沒吃過野豬腿了。”蘇峰說道。
“我包了包子,你明天還進山嗎?進的話帶上一些,中午吃。還紅燒了一些,還留一些打算做醬香的,你以後進山可以帶著就著吃。”
豬歡喜姑姑並沒說怎麼做的,不過看姑父的表情估計是做了,這玩意現在也就他能吃,自己大小夥子單身吃那玩意沒用,自己兩個妹妹更不用說,對那玩意沒興趣。
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