第12章 生財之道 (第1/2頁)

眼下正是傍晚時分，兩人來到了悅來客棧，也許是這家客棧飯菜可口的緣故，此時已經是高朋滿座。

赫連辰和寒冰舞兩人找了半天，最後多出了五兩銀子，才在二樓包了一個雅間。

\"原來是燒烤啊，只是這水平和調料實在是太過粗糙了些！\"

赫連辰一邊暗自思忖著，一邊看著眼前由店小二端上來的爐火以及那一盤精瘦的羊肉，心中不禁湧起一絲鄙夷之情。

特別是當他看到那暗褐色且滿是雜質的鹽巴時，更是忍不住皺起眉頭——這種鹽巴不僅口感澀澀的，還極大地影響了食物本身的味道。

再看看那羊肉，竟然是一整片完整的肉排，並沒有經過任何調料的預先醃製處理。

\"小二，你們店裡到底還有哪些調料呢？統統給我拿上來!\"

面對這樣糟糕的烤肉方式，赫連辰實在難以忍受，於是決定親自動手改善一下口味。

聽到赫連辰的要求後，店小二連忙回答道：

\"客官，我們這兒有花椒、大料、桂皮、辣椒等等各種調味料供您選擇!\"

然而，赫連辰並沒有因此感到滿意，他繼續追問道：

\"有沒有孜然呢？\"

要知道，對於喜歡吃燒烤的人來說，孜然簡直就是這類美食的靈魂所在，如果缺少了它，整個味道將會大打折扣。

\"什麼是孜然？小的從未聽聞過啊!\"

店小二一臉茫然地看著赫連辰，顯然對這個陌生的名字毫不知曉。

赫連辰見狀，心中不由得一陣無奈，但也別無他法，只得嘆息一聲說道：

\"罷了罷了，那就將你店裡所有的調料都拿一些過來吧，另外麻煩幫我把這些調料全部研磨成粉末狀備用!\"

“還有上一些肥點的羊肉！”

雖然覺得有些無語，但赫連辰還是決定嘗試一下，希望能夠憑藉自己的廚藝化腐朽為神奇。

“這個時代調味品太單薄了，醬油，雞精，味精都沒有。”

赫連辰有些喃喃自語。

“兄長，什麼是醬油...精啥的，怎麼聽不懂你在嘀咕什麼！”

寒冰舞有些詫異。

“哦，就是一些調味品，做出來的飯菜會更加的可口，如果你感興趣，抽時間我調製出來，讓你嚐嚐！”

赫連辰忽然發現，自己把食鹽提純，把醬油，味精，雞精等這些調料研製出來一定會大賣，肯定能賺不少的銀子。

“還好自己記得這些調味品的製作方法！”

“小妹，快來嚐嚐這串肉的味道怎麼樣？”

赫連辰悠然自得地搖著手中的摺扇，眼睛卻緊盯著炭火上正在烤制的肉塊，不時地翻動一下，順手又往上刷了一層油。

只見煙霧漸漸瀰漫開來，火苗舔舐著肉片，發出陣陣誘人的“滋滋”聲。

這些羊肉可都是赫連辰精心挑選的，他將它們全部切成均勻的小塊，放入調製好的料水中充分浸泡醃製，讓每一塊肉都能入味兒。

接著，他找來一把鋒利的小刀，把筷子削得尖尖的，然後巧妙地將羊肉塊與肥肉相間穿插，做成一串串精緻的羊肉串……不得不說，經過赫連辰這麼一番簡單而細緻的處理，那原本普普通通的羊肉竟然散發出令人垂涎欲滴的濃郁香氣。

眼看著串串逐漸變得金黃酥脆，赫連辰熟練地抓起一把調味粉灑了上去。

“嚐嚐這個！”

“嗯！好好吃啊，簡直是人間美味！”

小姨子寒冰舞邊吃邊流口水。

“兄長的廚藝好棒啊！”

寒冰舞看著眼前色香味俱佳的烤肉串，眼睛都亮了起來，對赫連辰露出滿臉的崇拜