第59章 提前準備 (第2/2頁)
不好,可大家平常能吃的小奶油蛋糕應該沒問題吧。嗯,等奶油蛋糕都吃習慣了,以後再搞大的奶油蛋糕就更合適了,雖然麻煩了點,可這就叫培養市場。
在有了奶油之後,他又去糧油站找在那裡上班的大姨買了點食用色素,用以加在奶油中,好讓奶油變的有點色彩,更吸引眼球。
目前來說,奶油的顏色除了帶著點微黃的原色之外、就只有藍、紅、黃這三種顏色,也就是所謂三原色。其中,紅色的色素,他是用紅曲米這種天然色素做的,這可是無毒的天然植物色素,紅腐乳跟紅香腸就是用這個當色素。至於黃跟藍,則分別是靛藍跟檸檬黃,這兩種色素就是合成色素了,因為現在的北城縣還只有合成色素,沒有天然色素。
他記得在後來,好像國家有規定,說食品新增劑裡的色素中,如果是合成色素,就只允許用胭脂紅、檸檬黃跟靛藍這幾種少數低毒,對人體無害的色素,其他合成色素一律不準使用。而這幾種合成色素也是後來多種國產汽水飲料中的常用色素。換句話說,只有這幾種合成色素目前來說是毒性最低,就算有那麼點點,也很容易被人體的肝臟分解,就算是小孩兒,只要不吃太多了,也沒問題……比起三聚氰胺這種東西,這色素的毒性幾乎可以忽略不計,比蔬菜上面殘留的農藥毒性都差好幾倍,所以說,稍微用一點也無大礙了。
奶油問題解決之後,他親自開發出了一系列小的奶油蛋糕。
最簡單的一種,就是在小蛋糕上面抹一層奶油,經典的奶油蛋糕造型;再複雜一點的,就是在這種奶油蛋糕上面另外加水果,比如蘋果片、梨塊、葡萄等等,這樣一來就變成水果奶油蛋糕;還有一種奶油蛋糕,就是所謂夾心奶油蛋糕,簡單說就是蛋糕中間灌上奶油,類似奶油泡芙、奶油鮮奶包這種那,或者夾心奶油蛋糕也可以。
當然了,奶油蛋糕、水果奶油蛋糕還有夾心奶油蛋糕,價格也都是不一樣的,這就叫拉開檔次。
這些都弄好之後,唐歡還用剩餘的錢買來許多不同檔次的彩紙。高檔彩紙,就做成一個個精美的紙盒,用來盛放奶油蛋糕,低檔的彩紙,就做成圓錐形的紙筒,用來盛放普通蛋糕或者奶油泡芙。當然了,所有的包裝紙上,都要印,不對,應該是寫上蛋糕車的招牌:妙味蛋糕!
工作量是大了點,不過那不是有很多精力旺盛的免費勞工麼,教會他們怎麼摺紙,不用自己催促,他們就興致勃勃的幹起來,哪有這麼好的免費工啊……罪過罪過,使用童工是不好的,利用退休老年人也是不好滴,頂多以後給他們點蛋糕吃當獎勵了,哎呀呀,真是太邪惡了,萬惡的資本家啊。
就這樣,在前前後後大概準備了一週時間之後,唐歡的蛋糕買賣終於在一週後的星期天開張了,而賣點他也早就選好了,那就是在縣人民公園的門口。
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