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第115章 九個菜品 (第2/2頁)

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村裡的老人能不能吃這麼甜的東西。”

“那做成雙拼唄。”

“我看行。”

“接下來就是封肉,這個是搭配芋頭的。”

夏可為伸了一下手,示意吳宏繼續,這個她沒意見,她繼續吃著飯。

“然後就是海鮮小炒地瓜粉粿。”

“這是什麼菜,我都沒聽說過。”

吳宏聽到夏可為再次打斷,他知道夏可為是真不知道的,這些菜太過於地方特色。

“這個菜比較功夫,就是將地瓜粉加水攪拌,然後放上去蒸,有點像粉坨涼粉那個樣子,就是更硬一點。”

“哦,然後呢,還有什麼菜。”

“藍鰭金槍魚刺身拼盤。”

“哎!這個不是留著我們訂婚的時候麼!”

“還有好幾條一米左右的金槍魚沒切。”

“那行。”

“然後清蒸龍膽魚。”

“恩,還行。”

“現在暫時確定的就是這五樣,不過為了方便,我覺得我們得自己殺豬,到時候豬骨和小腸還有豬肚燉湯。”

“殺豬行,我們能行麼?”

夏可為看了看自己還有單單和雙雙,她們三個雖然不是什麼弱女子,但是殺豬她們還不一定行。

雙雙:“我行!我瞭解豬的習性,只要固定好,我能完成放血。”

單單:“嗯嗯,妹妹可以的。”

“豬不用你們殺,明天會有人來幫忙,現在是確定菜品,現在就這麼五道菜,再來五道吧。”

單單和雙雙對視一眼,這事她們幫不上忙,她們不懂。

夏可為摸了摸吃撐了的肚子,然後放鬆自己的身體靠在吳宏的身上。

“嗝~!飽了飽了,不過35桌,一隻豬的骨頭還有小腸還有豬肚,這湯大家都不夠分一碗的吧。”

吳宏摸了摸下巴,他也是這麼覺得的:“這事好解決,到時候直接市場上多買幾副放進去就行。”

“我看行,現在就六樣了,而且我看喝白酒的人比較多,湯最少得兩份。”

“豬大腸燉苦菜湯,這個也不錯,就是不知道你們能不能接受。”

夏可為眼睛亮了一下,她對這個菜可是充滿了好奇,平時因為種種原因沒能嘗試到!

“我覺得可以吧,聽說這湯很降火。”

“恩,很降火,現在有七個菜了多來三樣菜就行了。”

“海鮮有兩樣了,素菜多少得來一樣吧,不然都是肉菜也不怎麼好。”

講究營養搭配的大秦人,桌子上一定少不了一樣素菜!

“恩,有道理,燙個菜心吧,這個好吃,而且可以擺盤好看一點。”

“八個菜了,對了來個油炸排骨吧,豬就殺兩隻,反正要用。”

“油炸不太好,過飢草頭粉蒸排骨吧,油炸的上火,夏天還是吃清淡一點。”

“那是什麼菜?”

過飢草夏可為知道一點,曾經保姆有燉給她喝過,但是這個也能做菜。

“藥膳,味道很不錯的,在粉蒸排骨的地下鋪上一種草藥。”

“哦,那現在差最後一道菜了,海鮮,青菜,肉菜,主食都有了,現在還要加上個什麼菜。”

吳宏撓撓頭。

“明天我去山裡看看有什麼食材,來份山珍吧。”

現在正值夏季,山上綠筍和蘑菇正處於旺季,可以去採摘一點。

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