第13章 洋番芋 (第2/2頁)
江小魚拍了拍手說:“時間還早,我去準備一下給大家做個不同以往的新吃食,讓大家嘗一下看看好不好吃。”說完就跑去廚房了。
找出昨天的水桶,裡邊有幾條八爪魚,還有一些生蠔,又把曬得半乾的海帶拿了一點泡在水裡,八爪魚和生蠔先去處理乾淨,海帶泡著備用,然後準備一些小配料。
江小魚忙的不亦樂乎,其他人想幫忙又插不上手,餘婉娘要去用骨頭湯煮粥,江小魚讓她給自己留了小半鍋,餘婉娘問了她要用骨頭湯加海帶一起煮,就把骨頭都給江小魚留著把一些碎肉和半鍋湯又少加了一點水先煮粥,不到半個時辰粥煮好了倒在陶罐裡邊放在灶臺上保溫。
餘婉娘又把小鍋給洗好,先前留出來的骨頭湯倒進去,按照江小魚說的海帶洗乾淨切成指頭寬的長條繫個扣,就叫海帶扣了,放進去一起煮,煮半個時辰加鹽還放了一種江小魚的秘製調料,聽江小魚說有兩種,這種炒菜煮湯可以放,另外一種炒肉烤肉什麼的放的。
煮好了餘婉娘先嚐了一口,覺得味道比自己平時煮的骨頭湯好喝,就先盛了小半碗去給趙氏也嚐嚐,趙氏喝了也誇好喝,她大孫女兒就是厲害,直誇的餘婉娘與有榮焉一個勁兒的笑。
廚房裡邊江小魚用大鍋試著做簡易版的鐵板魷魚,江珠兒燒火,聽江小魚吩咐看著火的大小,還找了冬天用的火盆找了幾根短竹子放在火盆上做成簡易版的燒烤架,把生蠔放在上邊烤,沒多大會兒廚房裡傳出的香味就把家裡其他人給吸引了過來,就連隔壁二嬸趙蘭香都帶著兩個孩子過來了。
“奶奶,大伯孃”
“小姑姑,大姐,二哥三哥”
“娘,大嫂你們在家做什麼好吃的呢,兩個孩子都給饞壞了,飯都不讓我做,拉著我就往這跑。”趙蘭香看著廚房門口的趙氏和餘婉娘不好意思的問道。
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