第124章 想躺平 (第1/2頁)

到了中午，請的兩個嬸子也到了。

可能是李氏提醒過是做吃食，她們收拾的很乾淨，頭髮都用布巾包了起來，袖口也紮緊，一看就是幹活利索的人。

“蓮花嬸子，小蘭嫂子。”小草兒見人來了打招呼道。

“哎喲，幾天不見，我們小草兒又長高了。”蓮花伸手摸了下小草兒白白胖胖的臉蛋說。

小草兒對這個情況已經見怪不怪了，每人見到她都想對她的臉下手，不是摸就是捏。

她也不是逢人都讓他們得逞的，她是看人，更要看她心情。

幾人打了招呼後就開始幹活。

小草兒看了看沉澱著的粉，水已經清了，隱約能看到底下的粉，“爹，您把這個水倒了吧，跟早上一樣，輕點，別晃到粉了。”

楊大山：“噯，知道了。”

看他去倒水，小草兒就讓李氏她們幾個分工合作，安排好誰做哪一樣誰做哪一樣，不然後到會地手忙腳亂。

各個步驟昨晚都跟李氏講過，現在李氏給蓮花和小蘭她們解釋等下該怎麼做，小草兒在旁邊看著。

開始往鍋裡倒水，“娘，生火！”

小草兒看他們倒完了水，李氏拿了紗布先吊了一些粉出來，一會兒就直接用水粉煮，剩下的可以吊起來，等水分吊幹了就可以晾起來了。

李氏拿了一個盆，用熱水加少量的粉沏糊，再陸續往盆裡加粉，用力的往下按，最後是耍粉，感覺差不多了就可以上葫蘆瓢裡漏粉了。

李氏給小蘭她們拿了兩雙特別長的筷子，“小蘭，一會兒粉漏下去，漂浮起來你就幫忙把粉撈到那個盆裡。蓮花，你主要是看我這裡怎麼弄，也幫她看著點。”

一旁的灶臺上是她提前準備好的一盆冷水，粉出鍋後要過涼，這樣韌勁才會更好。

小蘭從未見過這陣仗，拿著筷子的手微微顫抖著，激動的，“撈出來就行了？”

“嗯，是的。”

李氏的粉已經上瓢，她輕輕拍打著瓢，粉無比絲滑的往下落，一條條白線落到水裡，慢慢變透明，再漂浮起來。

看到漂浮起來的粉，小蘭眼疾手快，直接撈了出來放進冷水盆裡。

做了一陣子，兩個人的合作顯然很合拍，一個漏粉，一個撈粉，片刻功夫，便已經做出了一盆。

做這個也累人，蓮花看得差不多，覺得自己可以上手一試，就接過李氏手的上活，她跟小蘭也是合作無間。

又做了一個多時辰把粉全部做成粉條，留了一點在鍋裡，打算等下當晚食吃，其他的都撈了出來放在陰涼的地方晾。

這只是試驗階段，能不能成還不一定。

楊老太和小草兒在菜園子裡拔了 一把青菜一把蔥，還摘了幾個紅辣椒回來洗乾淨，把蔥切成蔥花，辣椒拍偏剁成小塊，又把一塊肥瘦相間的五花肉剁成肉沫，

楊老太把菜扔進鍋裡，來回攪了攪，看著變色了就把菜和粉撈出來，重新回鍋煮。

鍋裡的水是剛剛好的，她就直接在鍋裡調味了，加了鹽、醬油、花椒，一勺豬油，攪和攪和就舀到了碗裡。

花椒是小草兒友情提供的。

然後起鍋放油燒熱，放入辣椒炒香，再加入肉沫做成哨子，舀到碗裡撒上蔥花。

頓時就香氣四溢，眾人都圍在廚房裡，忍不住直咽口水。

“哇，奶，您真厲害，這粉條可真是太香了。”小草兒站在廚房門口對著裡面的楊老太吹彩虹屁。

“嬸子，您的手藝可真好。”蓮花對著楊老太豎起大拇指。

“可不是嘛，剛做出來的粉條就會做成新吃食，可真厲害。”小蘭也稱讚道。

楊老太的小尾巴慢悠悠地升上屋頂了：“好了，好了，再