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第67章 手抓餅和命案 (第1/5頁)

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一場秋雨一場寒,接連下了幾場雨,溫度總算是降低了下來,以往只需要在清晨和夜晚加個外套,如今是需要好好穿著了。

婉兒有一週沒來餐館,辛北陌還感覺有些不太習慣,但是平日裡也是熟悉了自己一個人時的業務。

又是新的一週週六,辛北陌打著哈欠下樓,開啟了餐館的燈和大門,準備迎接新的客人。

天氣一冷,辛北陌在早上的時候就準備了各種粥品,今天早上就準備了一份鹹粥一份甜粥,鹹粥是雞絲栗子粥,甜粥是紅薯板栗粥。

雞絲栗子粥用的是左翊之前帶來的雞做的,熬煮出來之後香味撲鼻,鮮香可口,雞絲帶點韌勁,十分有嚼勁。栗子是辛北陌拜託系統小七買來的,各個個頭飽滿圓潤,煮出來之後軟糯香甜,因為是鹹粥,還帶著淡淡的鹹香,辛北陌自己都沒有忍住一口氣喝了一大碗。

紅薯板栗粥則是小火慢燉,紅薯在長時間的燉煮下已經軟化,入口輕輕一抿就在嘴裡化開,搭配甜滋滋的栗子,讓人不自覺就是一種幸福感充溢在心頭處。

辛北陌喝過雞絲栗子粥之後沒忍住又舀了一碗紅薯板栗粥,喝了兩口只恨自己為什麼只有一個胃!

這個好喝!那個也好喝!還想繼續喝!好飽!!!

放下喝了半碗的紅薯板栗粥,辛北陌揉揉肚子把昨晚準備好的餅子拿了出來,今天早上搭配粥品的食物她打算做的是手抓餅,這餅子做起來方便快捷,十分適合學生社畜用來當早飯。

餅子昨晚做好就刷上了油醒著,這會兒辛北陌乾脆利索的從餅皮中挑了一張,放入電餅鐺中小火慢慢烘烤。

很快餅皮在小火烘烤的狀態下半熟不熟,辛北陌磕了兩個雞蛋打散,雞蛋和餅皮完美結合,高溫之下,雞蛋很快就熟透了,趁著這會兒功夫她又煎了一塊裡脊肉。

半成品的裡脊肉煎過之後散發著迷人的肉香味,辛北陌往餅上刷了一層醬汁,放上生菜,裡脊肉簡單的用鏟子切過,放在了餅子上,接著用油紙一卷,一個裡脊肉手抓餅就做好了。

做起來雖說又簡單又快,但是辛北陌看著鼓鼓囊囊的手抓餅,還是感覺非常有成就感的。

舀了兩碗粥,搭配這一個手抓餅,先給創世神送了過去,辛北陌又快速給自己做了一個,還沒吃呢就聽到外面門鈴聲響起。

是請假了一週的婉兒。

看到婉兒過來,辛北陌招招手:“快去換衣服過來吃飯!”

參與了一次秘境的婉兒整個人看起來都洋溢著自信和快樂,注意到辛北陌的手勢,連忙應聲:“好,我這就來!”

說著就三步並作兩步的衝到了二樓。

辛北陌也沒有閒著,抓緊時間又做了一個,粥沒有給婉兒舀,看她自己更喜歡哪個,讓她自己來選。

手抓餅的餅皮外層酥脆,內層柔軟,層層疊疊,加入宣軟的雞蛋,蓬蓬鬆鬆,連著好幾層,咬一口卻還帶著些微的韌勁。

醬汁是鹹口的,辛北陌專門調配的,吃起來開胃可口。

半成品的裡脊肉能夠經久不衰的出現在各大路邊小攤小販裡,就足夠說明它的滋味著實不錯,辛北陌的這個裡脊肉專門煎的表皮焦脆,裡面的肉經過醃製之後十分鮮美,一口下去還能吃到裡面的肉汁兒。脆生生的生菜夾在中間用來解膩,中和了油餅的油膩,細品之下還帶著清爽的回甘。

不光是辛北陌吃的開心,後過來的婉兒也跟著吃的開心,已經將近小半個月沒吃到自家老闆的手藝了,婉兒可是十分懷念。

那泡麵去了一趟秘境之後就沒有剩下來,但是吃到最後幾天的時候,婉兒就已經感覺到有些不舒服了。

聞到泡麵的味道都有點反胃,一打嗝還都帶著泡麵獨有的香味,實在是讓她有些受不了。

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