第136章 威遠鏢局 (第1/2頁)

侯府大廚房。

張廚娘和鄭廚娘接到少夫人的安排，都很開心。

這可是少夫人自從張大廚走了之後，第一次安排他們做這件事。

她們就想好好做，爭取做到少夫人滿意。

首先是配方，光是肉脯就有三種口味，原味，蜜汁，辣味，基礎配方都是一樣的。

她們倆就商議先試試原味的，剁肉餡和調味這些都不在話下，就是最後把肉餡做成一個薄餅狀的不是一件容易的事。

好在最後她們想到了油紙，有了油紙就可以做成薄餅狀了。

第一次做，倆人的信心不是很足，第一次烤，並沒有全部放到烤爐裡，一點點的試。

皇天不負有心人，總算是讓她們找到了合適的溫度，合適的厚度。

張芷妍看到成品後很是高興，賞了王廚娘和鄭廚娘一人5兩銀子。

倆人完成少夫人的安排就很高興了，沒想到少夫人還賞賜了她們。

張芷妍：“王廚娘，鄭廚娘，我需要你們帶著大廚房一起，從現在開始做這兩樣東西，等我說夠了，你們再停止，這段時間就辛苦你們了，不過你們放心，大廚房的所有人每人雙倍的月錢。”

王廚娘、鄭廚娘滿臉喜意：“謝謝少夫人。”

兩人退下後，就回到大廚房跟眾人宣佈了這個好訊息。

大家一聽也很高興，沒有人聽到雙倍月錢還不高興吧。

要知道少夫人也只是讓她們閒著的時候做，又不是讓她們沒日沒夜的做。

大廚房開始忙碌了。

……

晚膳的時候，張芷妍帶著小湯圓章嬤嬤一行人，還有大廚房新做的肉脯和肉鬆來到了主院。

顧之意：“嫂嫂，你帶了什麼吃的嘛？”

張芷妍：“還是你的鼻子尖，這你都能聞到。”

顧之意嘿嘿一笑。

張芷妍：“這是我今日讓大廚房做的肉脯和肉鬆，這不帶過來讓母親和你也嚐嚐。”

侯夫人聽說了兒媳婦有事安排給大廚房了，她還以為兒媳婦又有什麼新菜呢。

一看這也不是啊菜啊，倒像是零嘴。

顧之意：“好吃嘛？”

張芷妍：“你嘗一嘗就知道好不好吃了，你別吃這個辣的，其他的你都可以吃。”

顧之意避開了嫂嫂指的那個辣的，拿起了一個油亮的肉脯，放在嘴巴里。

一吃顧之意就愛上了，他可喜歡吃肉了，這簡直滿足了他想要隨時隨地吃肉的想法。

顧之意把這些都嚐了之後，“嫂嫂，都很好吃，娘你也試試，都好吃的。”

侯夫人就知道會好吃的，她兒媳弄出來的食物還沒有不好吃的。

侯夫人能吃辣的，都嚐了以後，最喜歡的就是辣味的肉脯。

“好吃，尤其是這個辣味的。”

張芷妍：“母親喜歡就好。”

侯夫人：“你這是為了酒樓準備的？”

張芷妍：“不是的，母親，我啊，這是給之舟和父親他們準備的。”

侯夫人：“要送到邊城？”

張芷妍：“是啊，之舟也離開府好幾個月了，我想著我們是不是應該給他們準備的東西送過去，他們那太苦了。”

侯夫人：“好孩子，你有心了。”她真的的沒有想到，兒媳婦這麼的有心。

往常她也不是沒有給侯爺和兒子送東西，不過那一般都是隨著朝廷的糧草一起。

這樣的話也會更加安全一些，他們侯府的那些家丁武藝不行，要是讓他們去送，那就是送死。

畢竟路上也不是那麼的安全。

想到這侯夫人問道：“你打算怎麼送過去呢，我