第三百八十五章 雞油增多復論茶 (第1/2頁)

第386章 雞油增多復論茶（第二更）

‘轟隆~~’聲音在石頭山上回蕩，過了片刻，五十個人帶著工具衝過去。

小塊的石頭直接裝筐裡抬走，大塊的石頭用錘子與釺子鑿成小塊。

這些石頭被送到路上，暫時堆放，等著一起送到王葉的家中。

負責爆破的人站在旁邊嗑瓜子，不時吐一下皮，今天他們的任務結束，等一下進行交接，就是拿錢。

他們屬於宮裡對外的技術工種，幫別人進行爆破，別人出錢，他們練手，順便為宮裡增加收入。

有人取炸藥，有人管雷管，有人記錄，有人監督。

每一次拿多少，必須記清楚，到時候兩邊對賬對不上，必然有人腦袋搬家。

“歇一歇，過來洗手，吃飯了。”

等五十個人把石頭搬運得差不多時，盒飯店送盒飯的人到來。

他們帶著水盆和肥皂、手巾，附近有乾淨河流的話就用河水，沒有則用桶帶井水。

帶來的手巾，晚上會與其他手巾一同放進鍋裡蒸。

不屬於盒飯店本身的業務，是惠民藥局的社會福利。

肥皂由惠民藥局提供，手巾與盆同樣如此，最後也是惠民藥局拿去蒸。

人喝開水，用肥皂洗手，吃進肚子裡不乾淨的東西機率就小。

像由蚊蟲叮咬傳播的就不行了，得用別的手段。

惠民藥局付出這些代價，藥材消耗就少了。

即用額外輔助手段減少藥品消耗量，以幫助更多的人。

目前在應天府屬於試點，每月看一看生病的人數量，統計出來。

如果真能大幅度降低生病人數，將在所有辦惠民藥局的地方開展。

負責爆破的人、五十個幹活的和衙役一同洗手。

今天是第三天，盒飯店每天供應三頓飯，每人五文錢，真做到了。

米是收來的陳米，陳米口感不好，優點在於可以多放水，然後蒸出的飯多。

新米口感好，含水量大，蒸的時候少放水。

早上的一頓是濃稠的粥與鹹菜，中午的帶油水。

盒飯店對外批發的滷煮會剩邊角料，骨頭湯舀出來點，加上邊角料就給人炒出來菜了。

菜是市場晚上收攤前賣不出去，放到明天也不好賣的菜，包堆兒。

負責爆破的六個人吃的東西與別人不一樣，他們自己掏錢，就中午一頓。

他們吃十文錢的，肉多，飯也不是陳米。

方衙役倒是跟五十個人吃相同的飯菜，這樣他就不花錢，盒飯店額外給他的。

“誒？小路，今天的菜裡油多啊！”

方衙役看到菜，先聞到濃濃的香味，像雞肉，再看菜，果然有不少油。

“雞油，現在開始賣鐵板雞架，把雞架放到鐵板上，下面有火，上面的鐵板壓。

雞架壓好了，油就流出來，這個油……反正能吃，就拿來炒菜。

兩文錢一個的鐵板雞架能吃很長時間，有人喜歡買了下酒。”

被稱為小路的是盒飯店的學徒，他清楚油怎麼來的。

下丘村的熟食店開業了，買來的雞會留下雞架，製作成鐵板雞架，兩文錢一個。

同時在教人怎麼處理雞屁股，那裡面有個東西要取出來，否則吃多了對身體不好。

當然，一般人不會吃多，沒有幾個人能夠天天吃雞。

兩文錢買其他的下酒菜，可以買一碟煮蠶豆加一碟豆乾。

這兩樣東西屬於素的，葷的兩文錢就買不到什麼了。

現在下丘村提供一個那麼大的雞架，雞架上還有點肉呢！

對於喝酒錢又不多的