第八百零四章 經濟組織社會間 (第1/2頁)

朱元璋聽著王藝千說話，來到廚房的位置，這可不是一般工地的簡易廚房，工匠們怕灰塵大，專門蓋的房子。

而且整個工業區不是一個食堂，按照就近原則修了好十二個食堂，節省吃飯走路的時間。

“如此多的掛麵”朱元璋看到了開放式食堂的一些東西，最顯眼的是掛麵。

現在就叫掛麵，以前叫須面，很細，後來按照製作方法來命名。

掛麵就是把面擀成細條，然後掛起來，下面用一個木頭或者竹子的竿子往下墜，掛麵都是連著的。

掛起來墜著，就越來越細，最後曬乾了就可以吃的時候煮，掛麵的名字就是掛起來的面。

空心面也好做，用根筷子，就是圓的棍子，放到面中間，然後抽出來，把這個面掛到竿子上，下墜後中間便是空的。

不過眼前的掛麵不一樣，它不是圓的，是像竹篾那種條扁的。

御史大夫陳寧又有話要說：“扁的面是如何做的”

工地的代表們看他一眼，沒人回答，誰呀作甚滴不認識。

朱元璋滿意，對，認識咱就行：“藝千，你給說說。”

“陛下，咱們這裡工業區，沒有地方掛麵，咱們自己做的裝置，村子就有壓面機，咱們做大的，連上蒸汽機的動力，直接壓成片，再切成現在的樣子，之後放入烘乾機中。”

王藝千這時才回答，很簡單，大家幹這個活兒的，若連這點事情也處理不好，憑什麼拿那麼多的工錢

朱元璋頷首：“好，咱們得自己動手解決問題，哎呦！好大的盆，一盆都是雞蛋醬”

他看到了一個用來洗衣服那麼大的盆，鋼的，裡面裝了滿滿一盆雞蛋醬。

“陛下，還有肉醬、幹豇豆醬、居必七一樣工藝的醬菜。

咱們圖方便，下掛麵吃，過兩編冷水，直接舀醬拌著吃，再來一盤好儲存的醬油幹就吃飽了。

等下工之後換，不吃這個，得有燉菜和炒菜，咱們過年就歇了兩天，然後繼續幹活。

沒有別的事情做，整天在家裡待著作甚都在工業區住著，有工作沒做好，出門就幹活唄！”

王藝千說得理所當然，他們這些工匠不去幹活就只能在家裡待著，沒有什麼親戚可走。

之前大幹特幹搶時間，一天工作十五六個小時，吃飯都跟拼命似的，洗個澡，回家倒頭便睡。

現在完事了，三班倒，有大量的空閒時間學習和休息，再睡也睡不著。

媳婦兒有事情去做，家裡有老人來的就簡單做點手工活兒，編個籃子什麼的，孩子小的玩兒吧！大點的在這裡上學堂。

關鍵家裡不開火做飯，吃飯的時候都是去食堂，拿票吃飯。

每個月都發票，有飯票、菜票，冬天的時候兩個單獨單位葷票換一個素票，吃新鮮的大棚蔬菜。

過了這個時候，葷票用沒了，就得那素票換，沒有票不行，王藝千不拿票也吃不到飯。

他說著話給朱元璋看他的飯票、素菜票和葷菜票，他級別高，發的票根本用不完。

朱元璋接到手上看：“自己人吃個飯還用票沒票不給吃，如此做好嗎”

“陛下！”里長接過話：“陛下，杜絕浪費，正常使用餐票足夠吃了，每月下發的不少。

拿這些票可以換酒喝，或者給孩子換零食，大家會盤算著如何花，賺的工錢得攢著買有用的東西。

票也相當於他們的工錢，只要是大型群體存在的地方，必須有貿易交換的規則。

陛下可以問問北地俘虜幹活的礦區，他們並不是幹活就隨便吃飯，幹活按照計件計算。

然後給他們替代的各種東西的票，物價是有浮動的，冬天的菜和夏天絕對不同，哪怕是幹