第一千零二十三章 交通為重資源隱 (第1/2頁)

唆拉哆，哆拉唆，唆拉哆哆來哆拉唆……殿下添湯嗎」

歌在唱、舞在跳，晌午宮女和太監繼續演出，正是學來的笑紅塵。

推著車負責給人加湯的宮女哼哼著簡譜音，笑著挨個問。

「先不要，咱喝啤酒呢！喝白酒太熱。」朱樉擺擺手。

他喝羊湯就倒一點湯，並非滿滿一碗，將將沒過羊雜、羊肉，用匙子壓著喝兩口，節省調料。

等想喝多點的時候，再加半碗湯，這麼喝能喝出來羊肉和羊雜的味道。

一次加一碗湯，除非乾貨裝多半碗，否則全是調料味和羊湯的羶味。

沒錢的人偶爾喝一頓羊雜湯，必然一次次加湯，反正湯不花錢，不像後來添湯還要錢。

軍士們有餅，不發麵，死麵餅，用冷水和麵，烙的時候不加油，就第一鍋的餅放點油，把鍋給潤開，不然粘鍋。

烙好的餅往羊湯裡泡，撕成小碎塊，對，是羊肉泡饃。

羊肉泡饃的歷史很模糊，羊羹不是羊肉泡饃，應該適於麵疙瘩湯，有饃的話必然提饃字，要麼就是把麵粉跟羊肉一起煮，加上鹽、香菜、蔥花什麼的。

跟修木頭船一樣，修的時候不是把原來的木頭拆下來，是用新的木板加一層，修到幾層後，船必須淘汰，燒火吧！想改成小船都改不了，木頭補一層爛一層，蟲蛀鼠咬……

路也是一樣，不刨開，往下陷就往上填，再壓平，但路面不能高過周圍房屋、院子的水平面。

所以磨很重要，就像現在的工匠努力拿石頭給製作大小不一的上下磨盤工作。

石頭不缺，運過來，工匠觀察一些石頭的紋理，然後上電動裝置，嗡嗡嗡、咔咔咔、咣咣咣、咚咚咚……

很快一個石磨的上下磨盤就好了，再用電鑽打大孔、小孔。

有侷限性，即普通百姓能不能吃得起，百姓平時喝不起羊湯，買羊肉的人送羊下水，跟買豬肉一樣，骨頭更是隨便搭。

更小的無法做舂的，愛咋處理咋處理，這些會被裝土籃用扁擔挑走，放到路邊。

百姓們只好幹最基礎的，把切下來的邊角料搬到一旁，這個不能丟，回頭工匠用電動工具給製作舂。

縣城的主路是石子路，下雨的時候不泥濘，有的時候下雨向下陷，直接在上面鋪石子修。

學徒更不用說，這些學徒全是好工匠的家中子弟，從小沒少捱打、捱餓。

當地的百姓要幫忙，被拒絕，百姓亂七八糟的，心不齊，幹活拖後腿。

按照麥子磨粉的技術程度，磨出來的都是全麥粉，僅僅去掉了麥麩。

他們不吃飯，著急，趁天亮多幹些，餓了就喝綠豆水，天黑後點燈，光不夠自然，除非用產房裡的那種燈光佈局。

王府的軍士分出來一部分提供輔助，這行，抬一塊大石頭的時候，軍士知道互相如何配合。

沒有了麥麩的麥粒，不管是上磨碾，還是用舂來砸，都一樣要把全麥給弄成粉，不可能一層層往下打。

工匠本來就有這種精神，幹活的時候不知道餓，非常認真。

如果沒有工夫磨面，比如沒有磨，也不願意用舂砸和碾，就吃蒸的、煮的麥子。

為了防止積水，兩邊留出來明溝，基本上不用暗渠，死貓死狗什麼的用暗渠發現不了，等臭了再掀開會生病。

百姓自己會清理明溝，把門口溝裡的樹葉、草棍等東西耙出來，堆在自己家院門口，等幹了，拿回家肥地用。

「鈴兒。」朱樉夾一塊蔥爆羊肉中的大蔥段，看看桌子上小盤子裡的菜，發現沒有熘羊肝。

「作甚」鈴兒帶著謝巧兒和她的丫鬟吃最好的羊肚仁水爆肚。

「羊肝呢湯裡沒有，菜裡還沒有。