第153章 青州地動家常便飯。 (第1/3頁)

畢竟是州府，再窮也比縣城好得多，各種店鋪一應俱全，城內除了建的比較粗糙的土屋外，還有十幾戶大宅子。

有錢人還是有的，只是無法跟禹州城相比。

“先送幾桶熱水上來，半個時辰後再把店裡的招牌菜都送上來。”

周誠對店小二說。

“客官是要泡澡嗎？”

“嗯。”

店小二笑道：“二位客官是從外地來的吧，您有所不知，咱們青州多溫泉故而客棧沒備木桶。二位客官可以用了夕食後去城北泡溫泉。”

一聽有溫泉，周誠眼睛亮了。

照西縣山裡也有溫泉，離大營子溝太遠一直沒機會去。

“那行，飯菜就不用送了，準備好我們馬上下去。”

“好嘞。”

店小二利索下樓去準備。

青州地處高寒早晚溫差大，夏短冬長，這裡的百姓也睡炕。

周誠環顧四周，客棧是震後新建，陳設簡單，勝在乾淨。

炕很寬敞，五個人都能睡下。

“拿上衣服帕子，吃了飯直接去泡溫泉。”

“哦！”

隋玉瞻最關心吃什麼，泡溫泉什麼的哪有吃飯重要，去不去都隨便啦，周誠要泡他就去。

二人拿著東西下樓，店小二已經將煮好的羊肉和犛牛肉端上桌。

兩大盤肉，一盆肉湯，再加一盤青稞餅。

這個朝代別指望能有除了烤、燉和蒸之外的烹飪方式。

沒有一點蔬菜。

這就是酒樓裡的招牌菜。

店家未免太耿直了，要知道素菜的利潤比葷菜更高。

肉食動物隋玉瞻高興的差點沒手舞足蹈。

“二位客官慢用，需要加什麼喊一聲。”

周誠問：“小二，有沒有素菜？”

他習慣葷素搭配，全是素菜吃了等於沒吃，胃裡空蕩蕩的，全是肉也不行。

“有有，客官稍等。”

青州有草原，牧民們養牛養羊，牛主要是耐寒的犛牛，羊跟北狄人草原上的綿羊也有所不同。

青州的綿羊適應高海拔嚴寒氣候，善於爬高。

運動多，肉質比大草原上的綿羊更鮮美。

雖種五穀，但種這些糧食是作為田稅交給朝廷，本地百姓通常習慣吃更為耐餓的青稞餅。

周誠坐下夾了片羊肉放嘴裡。

簡簡單單的鹽水煮羊肉，沒有一點羶味，肉質出奇的鮮美。

果然，食材好用清水煮出來也美味。

又嚐了片犛牛肉，肉質細膩，嚼的時間越久越香。

空間裡也有犛牛肉，跟這裡的犛牛肉完全不是一個檔次，周誠懷疑自己上當受騙。

黑心老闆把普通飼料牛肉當成高價犛牛肉賣給他。

牛羊肉都非常美味，烤熟的青稞餅就這樣吃很考驗牙口，但在肉湯裡泡一會兒就成了粥。

味道也還不錯。

烹飪方式簡單，勝在食材好。

不一會兒店小二又上一盆菜，是藕片和一些野菜亂燉。

色香味一點不沾邊，只是肉吃多了吃點蔬菜能解解膩。

隋玉瞻跟許多挑食的小孩子一樣，對肉情有獨鍾，吃蔬菜像吃藥。

一口肉一口餅子吃的起勁兒，蔬菜一點不碰。

周誠給他盛了碗湯，又舀了些菜在他碗裡：“吃點菜。”

“不好吃。”隋玉瞻滿眼嫌棄。

“不好吃也得吃，不然下頓就沒肉吃。”

被威脅了，隋玉瞻苦大仇深地一口乾完帶點苦味的湯，然後夾起素菜，閉上眼睛囫圇嚼幾下就嚥下去。