第134章 撈海蜇 (第1/2頁)

二者相似，而且同屬於水母科，海蜇也是水母的一種，但是卻有著明顯的區別。

水母身體外形為鈴鐺形，倒置碗形或者是傘狀，而且尾部有長長的觸腳。但是海蜇外表光滑，傘部多為半球狀，尾部很短，縮在一起。

對比水母，海蜇多半是成群生活。

而且，海蜇很好吃。

“秋生哥，把船靠過去，大家都拿起網兜將這些水母撈上來，放進木桶裡，不要用手直接去觸碰。”

海蜇只有頭頂的皮可以吃，頸部和腿部都有毒，不過好在不是什麼致命毒素，只要處理的時候不要接觸到面板就可以了。

而且這種毒素很特殊，是一種蛋白質，用白礬加鹽醃製以後可以解除，現代就是這麼處理的。

秋生從來都是不多問，林冉棠說什麼就做什麼，就算是不理解也先做了再說。

沒過一會，大夥齊上陣，撈了足足三桶。

“這回就先抓這些吧，等我研究出吃法並且推廣以後再大量捕捉。”

船靠岸的時候，林冉棠讓聶同康將海蜇連同挑出來的魚一塊送到珠海縣的鋪子裡去，自己帶著其他人去了慶雲縣。

船靠岸的時候，她們這一行人引起了不少人的注意，很少見到這麼大的船了，而且貌似還是漁船。

林冉棠下船，杜雲谷已經安排了不少驢車等著了。

“總算是到了，我真是替你捏了把汗啊。”

就怕出什麼事情，畢竟海上總是變幻莫測。

“我都出海多少次了，不會有事的，明天給你推薦個新菜品。”

涼拌海蜇，天氣熱的時候吃上一口，脆脆的，多爽口啊。

“哦？又有新菜品？”

杜雲谷現在越來越覺得自己和林冉棠合作是一個正確的決定，他發現林冉棠會的比自己看到的更多，打漁就不用說了，竟然連造船的圖紙都會畫，還能創新菜品。

百鮮樓的菜品他吃過幾次，雖然價格略貴，但不得不說絕對是物有所值，個個新奇。

“這回也很特別，明日中午來百鮮樓一起品嚐。”

“那我就拭目以待了。”

平時慶雲縣酒樓的海鮮都是和周邊的漁民採購，雖然也很新鮮，但是漁民出海距離近，魚的種類有限，而且大小不一，像林冉棠這樣大批次還新鮮，而且種類還多的供貨人，酒樓老闆也是頭一回見。

“看看，這都是今早的新貨，油鰻魚，紅花蟹，還有真鯛魚，剝皮魚之類的。除了帶魚不能養活，其他的都可以現選現殺。”

見這位東家竟然真的是個女子，酒樓老闆看了好一會，感慨道。

“姑娘如此年輕就有這個本事，果然是英雄出少年，我和杜老闆已經訂好了價格了，只是有幾種我們沒有提到的，您看怎麼算？”

“我在珠海縣有個魚鋪，就按照裡面標註的八折價錢給吧，畢竟您是大客戶。”

“好。”

杜雲谷一共聯絡的了三家酒樓和兩家飯館，魚都送完的時候已經天黑了。

算好了賬，林冉棠看著入賬的一百八十七兩銀子，陷入了思考。

雖然賺得多，但批次進貨還是壓低了價格，如今她又要買鋪面開分店，又要給所有員工開工資，自然是希望利潤多一點。

要是能將海鮮推到內陸就好了，那才是最賺錢的地方。

回去的路上，林冉棠一直都在想這個問題，杜雲谷說起了最近自己的所見所聞。

“現在正是做生意的好時候，你沒聽說嗎？朝廷任命了新的賑災官員，災情有所緩解。”

林冉棠正想事情呢，興致缺缺。

“哦，這確實是好事，大家都能重新過上安生日子了。”