第23章 壟斷生意 (第1/2頁)

周誠微微一笑：“不用了，孫掌櫃，我思來想去，認為兩天賣一次比較好。”

孫掌櫃錯愕：“為什麼？”

他還是第一次見嫌錢多的。

周誠跟他分析：“你想啊，天天賣的話會讓客人覺得每天都有，今天吃不吃都無所謂，但兩天賣一次就不一樣了，客人會有種今天不買明天想吃都沒得吃的緊迫感。

若是兩天供應一次，且每次供應都告訴大有限量供應，那對客人的吸引力會更高。

天天買的話也只是暫時生意好，或許一個月能賣一百五十斤，隔天賣絕對會超過這個數，若是孫掌櫃能讓鄰近兩個鎮的富戶來迎客來吃飯......”

周誠點到為止。

事實上，空出來的一天，周誠想做點別的買賣。

比如，賣葛根粉。

家裡快要沒下腳的地方，還有滿山遍野的葛根等著挖。

換成錢才是王道。

孫掌櫃聽了周誠的話茅塞頓開，對周誠滿心佩服。

笑著拱手道：“周兄弟所言很有道理，那就按周兄弟說的辦，有多少滷肉，我迎客來全包了。”

孫掌櫃只要一想到福來居的客人一大半都跑到迎客來吃飯，臉上的笑容就越發真誠。

看周誠就像看送財童子。

“周兄弟的滷肉能否只賣給迎客來？”

誰不想做獨家生意，他敢肯定，福來居肯定會找周誠談買賣。

“這我不能保證，孫掌櫃要賺錢，我也要養家餬口，不過，我可以保證，今年內鎮上只有迎客來能買到滷肉。”

家裡的大鐵鍋，一鍋最多能滷製一副豬下水加一個豬頭、幾隻豬蹄，再多就得另起一鍋。

目前的條件也不容許他做大，要拓展業務只能等新房蓋好後。

孫掌櫃內心失望，但周誠說的也不無道理，他也不敢把人給得罪死了，萬一周誠惱了乾脆不賣給迎客來，那損失就大了。

喜笑顏開道：“好好好，周兄弟若是有什麼稀奇的吃食儘管送過來，價錢好商量。”

“好，我正好想到一種吃食，後日送來給孫掌櫃嚐嚐鮮。”

孫掌櫃眼睛笑成一條縫。

結清了銀錢，交代小二給周誠拿了六個大肉包。

周誠也不跟他客氣，拱手道：“多謝。”

弄葛根粉要用到石磨，周家就有石磨，分家的時候沒提到，周誠就不打算找不痛快。

也不想讓周家人知道葛根能吃。

周信瞧著憨厚老實，心眼子跟篩子似的，讓這傢伙見著了那他的葛根粉生意別想做壟斷。

村裡有賣石臼的，買個石臼舂，等搬了家再買盤石磨。

曬葛根粉的簸箕得買。

葛根粉沒有味道不好吃，得有糖才行。

除了糖塊還有麥芽糖和蜂蜜，這個時代不管什麼糖都很貴。

蜂蜜最便宜，且品質較好。

周誠五十文買了一罐，有兩斤左右。

雜七雜八又買了一堆東西。

破家值萬貫，這話一點不假。

周誠不知道的是，福來居的趙掌櫃在他從迎客來出來後就派人跟著他。

買了什麼全都記下來，包括前兩天周誠買了啥也都找幾個鋪子的老闆問清楚。

迎客來有個小二被他收買，周誠多少錢賣給迎客來的滷肉，他一清二楚。

沒人吃的豬下水賣一百五十文一斤，只有孫掌櫃那個傻子才會要。

他只要知道周誠用的是什麼料，肯定能做出來。

周誠拿出一個肉包掰了一半遞給吳大爺：“大爺，咱倆一人一半。”

太平鎮的包子饅頭做的很瓷實，飯量小