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第十八章 旺!旺!旺! (第2/3頁)

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,而且更滿意的是還有個偌大的廚房,所以想要在中午露上一手!

“好啊!我要吃腰花,還要吃肥腸……”老顧很不客氣的跳了起來,說道張青的手藝,老顧還是很垂涎的!

“額!那玩意多吃了不好……”張青皺了皺眉說道。

倆人各自出門去採購,老顧負責買酒和冷盤。張青是去了菜場,這家菜場還是規模蠻大的,附近的幾個小區的居民都來這裡買菜。

意外的是張青在菜場裡碰到了謝正國謝科長。不過謝科長還是穿著工作服,只是比較乾淨,手裡還拎著不少的蔬菜。聽到張青和他打招呼,似乎才想起來張青這個修電腦的年輕人。不過謝科長還是表現的很隨和。也沒什麼架子。

“謝科長!你也來買菜?你也住在這面的小區裡?”張青對謝科長還是很有好感的,這是個比較正直的人,而且還給他帶來了一筆不小的生意。

“呵呵!我是住在後面的小區,那是我們機械廠的房子,現在的小區我可是買不起!剛剛去了一趟廠裡,回來順便就把菜給買了!你也是自己燒?這很難得啊,像你這個年紀,來買菜的可是不多!”謝正國笑著說道。

“是啊!是啊!我爹是專業的廚子,所以我從小就會燒菜!”張青很有些自豪地說道,當年可不就是靠著這手藝把習娟給騙到手的嘛!不過,也不能算是騙,那時候倆人是真的有感覺!張青不由得又想起了習娟。

“哦?想不到還是大廚啊!”謝正國也是笑著調侃道。

“呵呵!一般啦!謝科長買這麼多菜,您夫人很能幹啊!”張青也是客氣的說道。

“哦!我老婆可不會燒,回家也是我燒!十幾年下來了,我也是練出來了,也許還不能和你這個大廚相比!”謝科長體開始有些尷尬,隨後倒也很坦然的說道。

“果然是玩技術的,連燒菜也能玩得轉!”張青也是感覺到了謝科長的尷尬,連忙順著謝科長的話說道。

“呵呵!好了,我先回去了,我那個女兒可是脾氣大的很!”

“好!謝科長再見!”

從菜場回來,老顧已經是等在張青的房間裡了,他是先回來的,老顧可不管這些,張青沒在,老顧愣是砸門,把那個女人給驚動了,一臉不滿意的給老顧開了門。不過老顧的脾氣超好,始終是一副笑嘻嘻的模樣!

回到家,直接進了廚房,開始洗菜切肉,其實燒飯最麻煩的還是這些活。老顧倒也進來幫忙,可別看老顧,沒離婚的時候在家裡也是什麼都做的,燒飯洗衣也是樣樣拿得起來放得下。誰叫他武力值比不過舉重老婆呢!

不過這會兒和張青在一起,老顧算是看出差距來了,一把菜刀玩的如火純青啊,切絲切片,那都像是在表演,輕鬆寫意,揮灑自如。老顧在一旁感嘆,這廝不去當個廚子實在是可惜了!現在一個好的廚子一個月可是兩三萬的收入啊!

清炒蝦仁,尖椒牛柳,清蒸桂魚,手撕包菜……都是一些家常菜,做起來也不怎麼麻煩,但是出自張青的手藝,那就是色香味俱全了!

老顧也是看著技癢難耐,下一個爆炒腰花,老顧非要親自上陣,也想露上一手:“你在旁邊看著,老顧家的壓箱底的手藝,保證不比你的差!”

老顧牛是吹出來了,可是手藝是在那擺著的。在張青看來簡直是漏洞百出,火候,油溫都是不對。老顧炒菜首先是油多,然後是油溫高,腰花一抄進去,油火上竄,聲勢奪人!

“嗨嗨!油溫太高了,顏色都發黑了,這就是你們家的壓箱底的菜啊?”張青實在是忍不住了,在旁邊叫道。

“少廢話!我願意,我就喜歡看著火往上竄,我炒出來的菜,那就是一個字:旺!旺!旺!”老顧很是霸氣的吼道,手裡的鍋還在不停的翻炒。

“好吧!

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