第122章 新產品 (第1/2頁)
沈梔意把泡好的大豆煮熟,因為沒有羊肉,沈梔意就用五花肉代替。
五花肉切成肉粒,姜蒜切成末。
等把配料全部準備好後,沈梔意把一口小鐵鍋放到蜂窩煤爐上,等把鍋燒熱後,就立馬把鍋從蜂窩煤爐上取下來。
倒入油,再把準備好的大料放進去慢慢煸炒出香味。
等大料香味完全融入油裡面後,沈梔意又把鍋端到蜂窩煤爐上,放入五花肉煸炒出油脂。
依次放入姜蒜末、鹽、豆油以及蒸煮好的大豆進去。
翻炒一會兒後,再倒入沈梔意用靈液稀釋好的豆瓣醬進去,繼續翻炒。
等豆瓣醬完全和鍋裡的食材完美融合後,再慢慢熬煮,直至大豆變成了黃豆醬。
然後富含鹽和蛋白質,且保質期十分長,味道還極其美味的黃豆醬就做好了。
於是等汪建國等人跟隨村民一再次來到沈家的時候,就被瀰漫在沈家的濃郁食物香氣給深深吸引了。
“梔意啊……”
汪建國實在沒忍住,嚥了咽口水,雙眼放光的詢問沈梔意道。
“你這是又做了什麼好吃的?”
“汪叔,你來得正好。”
沈梔意一看到汪建國,頓時笑靨如花,開心告訴汪建國道。
“這是我為我們紅旗公社食品廠新做出來的商品黃豆醬,你嚐嚐看,好不好吃?”
說話間,沈梔意拿來一個碗,盛了小半碗,連同一雙筷子遞給他。
“汪叔,小心燙。”
“好。”
汪建國從沈梔意手中接過碗,拿起筷子夾了一點兒黃豆醬,放在嘴邊吹了吹,便忍不住吃了。
結果一嚐到黃豆醬的味道,汪建國眼睛頓時就睜大了,眼睛亮晶晶得就像是太陽。
“我滴個乖乖,這黃豆醬也太好吃了吧。要是用這個拌飯吃,哪怕就是一樣菜都沒有,我也能一頓吃五碗。”汪建國評價極高道。
旁邊的人一聽汪建國這話,覺得汪建國誇張了,有些懷疑道。
“真這麼好吃?”
“是啊,建國,你可不要吹牛。”
“……”
見眾人質疑,汪建國不服氣了。
“哼,是騾子是馬,拉出來遛遛不就知道了。”
汪建國氣哼哼的說道:“這裡筷子,你們自己嘗。”
眾人聞言,便去拿筷子嘗黃豆醬。
有的沒有拿到筷子,就直接用手指蘸了一些黃豆醬吃。
“我滴個乖乖,這也太好吃吧?要是用這個來拌麵吃,那真是巴適得板!”
“真的是太好吃了?感覺我的舌頭都要吞下去了。”
“……”
聽著眾人比他還誇張的讚美,汪建國心情好極了。
“哼,你們的臉被打腫了吧。”
汪建國道,然後汪建國看向沈梔意的眼神更像是在看一個稀世大寶貝一樣。
鐵牛公社能模仿他們紅旗公社做出來香菇肉醬又怎麼樣呢?
瞧,他們沈梔意同志立馬就有做出了和香菇肉醬一樣美味的黃豆醬。
他倒要看看,這一次鐵牛公社還拿什麼來和他們竟爭,搶生意。
“梔意,你告訴汪叔,你現在需要什麼食材,每樣食材需要多少?公社一定想方設法都給你弄來。”汪建國現在完全是聽沈梔意的了。
那個鐵牛公社,不過是模仿他們紅旗公社做香菇肉醬而已。
竟然就接了一萬瓶香菇肉醬的大訂單。
汪建國相信,現在他們紅旗公社有了沈梔意坐鎮,別說一萬瓶的食品訂單了,就是十萬瓶的食品訂單也不在話下。
沈梔意聞言,想了
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