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第177章 窯雞 (第2/2頁)

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一會兒十三香粉放多了點,她趕緊舀一點出來。

一會兒五香粉放少了,她又趕緊再舀一點進去。

一會兒老抽放多了……,一會兒生抽放少了……。

何婆子乾笑了一聲,尷尬地看著莞兒:“娘,年紀大了,有點笨手笨腳……。”

“娘,你頭一次這麼弄,挺好的了。沒準等會兒窯雞更加有味道,這個窯雞配料不同,味道就不同,有時候失誤弄出來的別有一番味道。”

聽莞兒這麼一說,何婆子就放心了,放的配料也跟著自己的感覺放了。

配料好了後,就開始給雞塗上配料,醃製一個多時辰後,這樣弄的窯雞就會很入味。

兩個多時辰後。

鋪子裡頭的幾人,早已流著哈喇口水,等著窯爐燒好的窯雞了。

“來了~來了,新鮮的窯雞出爐了!”

隨著何婆子大嗓子一喊,幾人的目光皆看了過去了。

只見何婆子端著一個窯雞,身後的蘇氏也端了一隻出來。

她們盆裡烤熟的窯雞,外表的皮金黃金黃,那股香味濃郁撲來,看起來就是很好吃的窯雞。

陸游蹦蹦跳跳了起來,嘴裡開心地喊著:“哇哇哇……,有好吃的雞肉了,我要吃,我要吃!”

陸長安看著自個愛吃鬼的兒子:“遊兒,稍等會兒,現在窯雞剛弄好,還很燙嘴。”

小白這幾日在店裡打地鋪睡,陸家人給了幾十文錢,就夠吃幾個饅頭和粗糧淡飯罷了。

他這會兒見到香噴噴的雞肉,肚子早已餓的咕咕叫,口水都流了出來。

沈知莞見窯雞沒有那麼燙後,才開始拆分了起來。

她把其中一個雞腿給了小白,可把小白感動的眼眶溼潤了起來。

他還以為,最多能吃到雞翅就不錯了,還有雞腿。

沈知莞見他幫了忙,這幾日來,他應該也沒有怎麼吃好,就把一隻大雞腿賞給他了,其他人吃窯雞都是大口大口吃起來,驚呼著好吃,只有小白接過雞腿後,盯著雞腿愣著,她好笑道。

“小白,是不是不好吃?你怎麼不吃呀?”

陸長安剛好吃完手裡的了,還嘬了一下手,聽到小白說不愛吃,他伸手說道。

“小白,你若是不喜歡吃,給我吃,這個可太好吃了!”

小白嚇得立馬張嘴大口大口吃了起來,不給陸長安一點機會。

小白滿嘴都是窯雞的配料汁水,原本優雅氣質的形象,此刻間,全然消失。

小白吃幾下,抬頭看著他們又笑了笑,這模樣真像一個小傻子。

小白:……真的太好吃了,這東西怎麼能弄的這麼好吃?

陸長安嘖了下,看著小白這吃相真像餓死鬼似的,他又抓起其他雞胸肉吃了起來。

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