第71章 天狗衛 (第1/3頁)
“我懷疑尋找血盞,控制狗群的線索就在這幅圖畫裡,就在這些狗所食的飯菜之間。但我悟不透。所以我想請你還有別的有些本事的庖刀鬼來一起集思廣益,畢竟這吃上的學問只有咱們能懂。”
“原來如此。我…………”
“哎呀,我姐也對古董感興趣了哈。早飯在這兒哈,您看出什麼了?”
“這圖畫裡的菜餚,紅紅綠綠的,有雞、鴨、魚,還有一些糕點或者水果。但具體到這到底是什麼菜品,其中又有什麼玄機,恐怕很難就此判定。“
田沫的話正是齊緣現在的難處,因為畢竟距離宴神圖所繪畫的時間已過了幾百年。繪畫又不是實物或者照片兒,很難只透過一張圖畫將宴神圖裡的菜色復原出來。而不能復原菜色也就無從談起。控制野狗群,不能控制野狗,自然便不能找到血盞救人。
齊緣本以為結合田齊兩家的能力和學識,能夠對這幅畫有所突破,可是聽了田沫的話後,他開始失望。不過就在這個時候,田沫臉上卻突然泛起了一絲興奮的轉瞬即逝的微笑。
在那一抹微笑後,田沫突然又嚴肅的對齊緣講到,“齊緣,我知道一個人有大希望能夠破解你手中這宴神圖的秘密。我可以帶你去見他,但是作為回報和必須,你要幫我一個忙。”
“誰?”
“吳二口。他是庖刀鬼中天狗衛一派最後的傳人。”
天狗衛,齊緣有些耳聞,至少他聽周瑜說過,他們在古時候的宮廷裡專管帝后的食品安全。放在現在,那就是衛生局的質檢員呢。
“什麼是天狗衛。吳二口又是誰?”
“天狗衛是庖刀鬼裡的異類。他們不會做菜,一丁點兒都不會。這些人有的甚至一生都沒有拿過鍋碗瓢盆。”
“那他們為什麼還能當庖刀鬼?”
“因為他們會吃。這世界上沒有人比得上天狗衛會吃,就連皇上也不行。”
田沫訴說完天狗衛的本事後,又告訴齊緣說,這些天狗衛門人,起餘何朝何代已經無從考證。唯一知道的是他們在宮廷中一住百年,專門負責帝后飲食的安全工作。提起帝后飲食,平常人往往想到的是影視劇中的那些宮中太監。在皇帝吃飯前,拿著銀針、銀筷輪番試毒品吃,確保無誤後再端給皇帝。
“固有的印象,不能說錯,但僅僅是膚淺的表象而已。真正負責帝后飲食的安全技術,只掌握在天狗衛手中,他們有一整套技術,專門用於驗毒和品評菜品的好壞。”
言及天狗衛的技術田沫又肅然起敬的告訴齊緣,古時候宮廷御廚中天狗衛最難會,因為宮廷中爾虞我詐,權謀橫生。天狗衛要對付無數種奇奇怪怪的毒藥,這涉及化學方面的知識。同時還要親自勘驗進貢食材的好壞、皇帝御膳的好壞,以及所用材料是否符合四季五行、陰陽調和的玄理哲學。
久而久之下來,天狗衛的門人菜餚沒有學會製作幾樣,但是卻練就了一副好感聞。甚至他們看一眼菜餚或者聞一下味道,就能把一道菜餚的製作工序、用料多寡,甚至原料的產地猜測個八九不離十。
“論做菜,咱們賒刀匠和保德宮是遠勝天狗衛的。但是如論以菜逆推之術,天狗衛遠遠要凌駕於咱們之上。讓他們看看,說不定能搞出些門道。”
“唉,確實有道理。但我有點兒不太理解,為什麼他們叫這麼一個名字啊?天狗衛,聽著有點兒像罵人。”
“那是因為他們都有一隻賽狗的鼻子。天狗衛在宮裡給皇帝試菜的時候,不是靠吃,而是靠聞。菜品是否新鮮,有無毒性,他們一聞便知。”
“聞?光聞就能品出好壞。”
“要不怎麼說他們是天狗呢?況且古時的皇宮大內,等級森嚴,誰敢像電視裡那般搶在皇帝前頭去吃。那是大不敬的殺頭罪。”貫昶插
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