第104章 爺爺的朋友們 (第1/2頁)
“大興樓是什麼?”望著這一波又一波的人,齊緣這個時候有點兒被整蒙了。他本能的問對外邊世界更瞭解的貫昶。貫昶也果然回答。但他的話卻讓齊緣更懵。
“大興樓是錢塘四秀之一,既是魯菜36家,也算是咱食通天的遠家。同光年間的時候,有個叫韓化英的財主家姑娘遠嫁蘇杭。哎,那時候韓化英是咱們幾家的大金主,大夥兒為了給她踐行一家送了她一位珍饈和十道菜的宮廷菜譜,用來孝敬公婆。可沒想到,後來她婆家拿著這40道宮廷菜譜和蔬菜賀留,在錢塘江邊兒立了個獨一無二的大興樓。舊時候觀錢塘大潮的時候,品大興樓的南水北坐潮頭魚曾號為錢塘一絕——怒潮秀景。”
“空你幾哇。”又正在貫昶與齊緣議論大興樓的來歷和奇秀時,一聲日本話,瞬間聽了齊緣和貫昶一個哆嗦。
隨後他倆愕然回首,竟然望見有兩個穿著黑白色日本和服的年輕人。他倆在七八個黑西服黑墨鏡手下的簇擁中來到了店裡。照例衝周嘉樹鞠躬問好。這兩位日本人衝周嘉樹滴裡咕嚕說了一堆,齊緣是一句也聽不懂。
不過好在他們身邊兒有個胖翻譯。那二位說完後,穿著白褂的胖翻譯衝周嘉樹嘚啵道。
“佐藤平治、佐藤平城二位先生代表湯萊樓見過宗家的周先生。”
“湯萊樓。”貫昶聽了這三個字兒,眼睛瞪得如燈泡一般。“周家也太大力了,居然連海那邊兒的也給請過來了。”
“怎麼還有鬼子呢?這湯萊樓什麼來歷?36家怎麼還開到東洋去了?”
“這事兒你都不知道,你到底是不是食通天的少當家呀?佐藤家是魯菜36家的正統根苗,源頭是一個叫佐藤小次郎的那人,還是你大爺爺的好朋友。”
“啊。我爺爺還有日本朋友。”
“那你爺爺上中學的時候和洋老師談戀愛,差點兒給你找洋奶奶的事兒,你更不知道了吧?那個佐藤小四郎是個宴痴,1921年偷渡往魯菜36家學的手藝。哎,別看是外來的和尚,可幹活是真認真,也能吃苦。從最基礎的燒蜂香、劈劈柴、修燈泡開始幹,任勞任怨。學徒12年成了掌勺。和電視劇裡那些小鬼子不是一類人。”
貫昶言完佐藤小次郎在國內的經歷,又言他學成歸國後,便在日本東京新宿開了東洋第一家魯菜館子,曰湯萊樓號為東瀛第一魯菜。傳到現在已歷五世,為今當家的是中日餐飲友好交流會的主席佐藤猛龍。
“據我所知,佐藤猛龍應該是湯萊樓的五代目。這二位年輕的也姓佐藤,那八成就是他們第六代的預備力量。哎,緣兒,你也太有面兒了。不過他老人家現今是北方廚行裡最德高望重的,擔得起這份面兒。”
“我爺可沒面兒。這是周嘉樹這小子有面兒,是他在顯擺自己的勢力,而且不對呀。”
齊緣話說一半突然凝望著貫昶和王七三好一陣端詳後問道,“你們倆來是不是也因為受了周嘉樹邀請,合著你們田家也叛變革命。聽人家話了。”
“沒有的事兒。我們田家雖然受到了淮北五雄的邀請,但絕對不是屈服,是專門來給你撐腰站臺的。”
“但少爺的話不太全面,我補充一下,田家最近的生意不太順,說直白一點就是被周家壓著打。我們這次來除了給食通天站臺,其次還是怕因為這次特殊的日子,你們也被周家給挖走了。這樣食通天重組的事情就真的徹底完了。”
“咱說話能不能委婉一點兒。當時姓周的拆我的臺,你是不是也私下收錢了?”
“我只是描述事實而已,事實有助於解決實際問題,況且他們根本就顧不上聽咱們的話。不信你看。”
隨著王七三的指示,齊緣和貫昶才發現那位盟主周嘉樹,此時被剛進店門的那些廚行頭面們圍繞的團團轉。百忙中確實是根
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