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第88章 黎言兒的牌面兒! (第1/3頁)

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時節如流,歲月不居。

蘇錦川的小子日,每天過得悠然自得,早上吃完飯,他拿著之前煉製的『藥』膏,去了趟郵局。

這『藥』膏是之前,他和小雨在一起,用鐵鍋熬製的。

雖然比不上真正的丹『藥』,但是靈力剛剛復甦,這種級別的『藥』膏,已經是世間的極品了。

『藥』膏被蘇錦川分成了四份,直接進行了郵寄。

因為經常來郵『藥』的原因,所以和這裡的工作人員,都混的非常熟悉了。

蘇錦川填好地址,膏『藥』郵寄了出去。

走出郵局,蘇錦川抬頭看了一眼天空,今天的天氣不錯,陽光明媚,晴空萬里,比較適合吃酸菜魚。

蘇錦川向著菜市場走去。

葉曉雨在靈學院修煉,雖然她每天修煉很忙,但是隻要一有時間,她都會和蘇錦川通電話。

不過聽小雨在電話裡講,她們在靈學院修行,最近一段時間修煉起來,比之前要緊張了很多。

畢竟未來瞬息萬變,她們是第一批國家重點培養的異能者,所以要抓緊時間強大起來。

林君茹的精氣神也恢復了,畢竟有蘇錦川為她親手熬製的草『藥』,加上雲蟲做為『藥』引,所以痊癒的很快。

靈石她每天也都有盤。

並且林君茹激發想象,每天不僅盤靈石,就連家裡的房本本,她都要仔仔細細的盤一遍之後,然後在進行打蠟!

來到菜市場,蘇錦川買了一條草魚,他沒有讓熱心的攤主幫忙處理,而是結過帳之後,直接拎著魚回家了。

回到家裡,蘇錦川開始收拾起草魚來。

先用刀子,給草魚放了血,這樣收拾的草魚,吃起來味道沒有那麼腥。

大橘貓不知道什麼時候,已經出現在了蘇錦川的身旁。

它都快成精了,每次蘇錦川只要家裡一開飯,它無論是在多遠,在幹什麼,都能及時的趕回家裡。

“喵~~”

大橘貓眼睛盯著草魚,不停的喵喵叫,它想吃魚。

蘇錦川把草魚颳去魚鱗,然後在魚肚子上劃了一刀,在把草魚的內臟掏出來後,直接扔給了大橘貓。

大橘貓蹲在蘇錦川的面前,細嚼慢嚥的吃了起來。

雖然大橘貓在街坊領居那裡,都已經是慣犯了,平時不是偷別人的魚,就是咬別人家的雞,但是在蘇錦川面前,它卻一直都是乖巧的小貓咪。

草魚清洗乾淨後,蘇錦川開始片魚片了,

在片魚之前,蘇錦川用刀子,把魚身上的粘『液』,給刮的乾乾淨淨。

草魚身上很大的一部分腥味,幾乎都來自魚身上的粘『液』,把粘『液』刮乾淨後,可以有效的去腥。

蘇錦川一隻手按住魚的身體,另一隻手用菜刀在魚尾處劃入,貼著草魚的脊骨向上推至魚頭處,然後把整條魚一分為二。

蘇錦川把魚肉,片成了三毫米後的薄片,加入食用鹽一小勺,隨後倒入適量啤酒,輕輕的將魚片攪拌一分鐘,魚片有些粘手的時候,倒是適量的清水進行清洗。

將魚片上的粘『液』徹底的清洗乾淨,這樣滑出來的魚片,才會更白,且沒有腥味。

魚頭和魚骨,做同樣的清洗處理。

蘇錦川將魚片清洗乾淨後,開始醃製魚片,加入食用鹽兩克,加入少許胡椒粉,加入啤酒二十克,用手攪拌一分鐘之後,然後加入一個雞蛋清攪拌均勻。

酸菜焯水兩分鐘,將酸菜倒出,鍋燒熱之後加入酸菜翻炒,酸菜的水分炒幹之後,蘇錦川將酸菜倒出備用。

蘇錦川對於製作美食,有著足夠的耐心,畢竟一日三餐,才是生活最重要的核心。

以前農耕時代,

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