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第137章 蛋炒飯治療挑食症 (第1/3頁)

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王雪琴今年四十歲左右,在滬市的職業是保姆,晚上的時間,她外出買菜,在看到小菜館的優惠活動後,便進來準備嘗一下廚師的手藝。

畢竟在滬市這樣的超級城市,隱藏著很多味道不錯的餐館,王雪琴平時也是個吃貨,在日常生活中比較愛吃。

但是她在來到小菜館之後,發現廚師竟然不在店裡,並且她呆在店裡等待了這麼長時間,依然不見廚師歸來,她有點坐不住了。

畢竟聘請她當保姆的那戶人家,晚上還等著她買菜回去燒飯呢。

“現在的人啊,真是太不敬業了!”王雪琴等的有些煩躁,吐槽了一句後,起身就要離開小菜館。

“親,您在耐心等待一會兒,我老闆馬上就回來了呢!”

勤勞能幹的李柒柒正在擦桌子,她在看到大媽要離去後,立刻笑臉迎了上來,儘量把對方穩住。

小菜館開業兩天了,但是生意卻不是很好,好不容易來了顧客,李柒柒說什麼也要把對方拖到老闆歸來。

“你家這是什麼菜館,廚子都不在,不吃了不吃了!”王雪琴擺了擺手,邁步向著門外走去。

她覺得現在的年輕人,簡直太不靠譜了,誰家開小菜館,廚師可以說不在就不在!

這是明擺的沒把消費者當回事啊!

“差評妥妥的了!”王雪琴在心裡,已經給小菜館打了評分。

李柒柒不停的好言相勸,企圖把這位來之不易的顧客,留在小菜館裡,但是對方去意已決,她根本就挽留不住。

蘇錦川在這個時候,終於趕回來了。

“不好意思啊,讓您久等了,剛出去處理了點事情”蘇錦川在看到王雪琴後,頓時朝著對方抱歉一笑。

處理井家的事情,耽擱了蘇錦川一些時間,不然的話,他也不會輕易離開小菜館。

“你就是老闆?”王雪琴上上下下打量了蘇錦川一番,她看這小夥子面相蠻和善,之前因為等太久積攢的火氣,也跟著消了大半。

“是的。您要吃蛋炒飯是吧?還請您稍等,我馬上就去做。”

蘇錦川安撫對方的同時,起身進了廚房,在仔細的洗過手之後,開始在灶臺前忙碌了起來。

“記得給我打包。”王雪琴囑咐了蘇錦川一句,隨後回到之前的位置,又坐下來等待了起來。

小菜館有優惠活動,每天前三位來店裡吃飯的顧客,都可以進行免單,王雪琴都等了這麼久,也不在意多等這幾分鐘了。

勤勞能幹的李柒柒,也趕快為王雪琴端茶倒水,顧客就是上帝,無論何時都不能怠慢了。

蘇錦川在廚房裡忙碌著,蛋炒飯要用隔夜的米飯,這樣炒出來的飯才更好吃。

鐵鍋燒熱加入植物油,油熱之後,蘇錦川快速的用勺子,在鍋裡進行著攪動,隨後新增事先打好的蛋『液』,到雞蛋成熟後,倒入蝦仁,青豌豆,玉米,胡蘿丁,翻炒幾下之後,加入隔夜的米飯繼續翻炒。

待把米飯炒到粒粒分明後,加入少許食鹽,少許生抽醬油,翻炒幾下,調料翻炒均勻後,直接出鍋裝盤。

“這是您的蛋炒飯。”蘇錦川沒有什麼大佬的包袱,在把蛋炒飯做好,打包完畢之後,客氣的交到了顧客王雪琴的手裡。

“確定免單?”

王雪琴目光打量著手裡的餐盒,蛋炒飯貨真價實,蝦仁也非常的大個,可以說是當之無愧的豪華版蛋炒飯了。

“是的。”蘇錦川笑了笑,很是客氣的回覆道,“之前真是不好意思,讓您久等了這麼長時間。”

“沒事沒事。下次注意就好,你們這些年輕人開店,還是要多用點心。”王雪琴好心的多說了兩句,隨後拿著蛋炒飯,美滋滋的離開了店裡。

看著對

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