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為意:“沒事,不吃我更難受。”
直播間裡果然沒什麼好人,聽到他長口腔潰瘍,有粉絲還喊他應該多加點辣,以毒攻毒。
“那我要不要直接拿把辣椒麵撒潰瘍上?”餘向千沒好氣地對著直播間說。
沐添光是聽著就覺得疼得慌,微微搖頭後開始給手底下食材刷上油。他動作很快,但快中有序,什麼食材該多刷油,什麼食材該少刷油已經形成自然反應,根本不用思考油就已經刷上去。
刷完油,等到食材被烤得焦化時,他更是不假思索地開始依次翻面。
老顧客已經習慣欣賞他行雲流水,如藝術一般的燒烤手法,但新顧客看見他動作卻是忍不住感嘆:“老闆,你怎麼判斷每樣食材該翻面的時間?”
由於不同食材烤制時間也不一樣,經常能看到沐添兩隻手在烤爐上上下翻飛,亂中有序地翻動不同食材,看得人眼花繚亂。
“烤多了自然就知道。”
總結一句話其實就是“唯手熟爾”,新顧客聞言,忍不住朝他伸出大拇指。
餘向千暑假期間沒吃到幾次燒烤,開學後又正好有事,所以他其實有段時間沒吃過考一烤,今天終於又吃上,先把新出的幾樣燒烤全點上。
辣椒他吃,但是作為炒菜裡的配菜一起吃,比如什麼辣椒炒肉,辣椒炒蛋,單獨以辣椒做的菜,類似虎皮青椒之類的他以前從來沒吃過,也不是很感興趣。
他今天會點烤辣椒,純粹出於對老闆手藝的信任,總感覺什麼食材被他烤出來都會特別美味,所以很想嚐嚐。
[烤辣椒好吃嗎?是什麼味?]
[廢話,辣椒肯定是辣椒味,辣椒這種東西當配菜還不錯,直接烤總感覺沒什麼吃頭。]
[胡說,我覺得辣椒可好吃了,炒著吃好吃,做成虎皮辣椒好吃,做成青椒釀肉也好吃,烤起來肯定更好吃!]
[不愛吃辣椒這點我跟蠟筆小新一樣,實在對它喜歡不起來,早晚我要把世界上所有的辣椒通通拔掉。]
[不許拔,辣椒多好吃啊,我要把世界每一個角落都種上辣椒!]
在直播間裡愛辣椒黨和厭辣椒黨吵起來時,餘向千已經開始吃上烤辣椒。
烤辣椒整體口感偏脆嫩,不過表皮被烤得微焦,吃起來帶著炭烤特有的煙燻氣息,配上調料味,整體很香很入味。
“烤辣椒味道還挺好吃,又辣又入味,而且這種辣不刺激,跟炒出來的辣椒完全不同,軟中帶脆,還挺爽口。”餘向千大口大口咬著烤辣椒,看得出來確實是發自內心覺得味道不錯。
[不會有那種討厭的辣椒味嗎?]
“辣椒味?你是指氣味還是指那股生辣味?如果是指辣椒那股特殊的氣味的話,那肯定還是有的,畢竟烤辣椒還是辣椒,不可能烤完就變成牛肉味,不過完全烤透的辣椒沒有那股刺激的生辣味,吃起來嫩脆可口,而且餘味竟然還帶著點蔬菜特有的回甜……”
餘向千吃完烤辣椒回味一會後,帶著幾分滿足誇道:“真不怪我喜歡吃他家燒烤,味道好就算了,食材是真的很棒,感覺自己家裡有時候都不一定能買到那麼好的食材,說真的,如果你喜歡吃燒烤,我覺得一定得找個機會過來嚐嚐。”
他說完就繼續吃起來,同樣脆嫩的烤豆角,還有果香濃郁的菠蘿烤肉,以及表面烤出焦殼的牛肉丸,每一樣都是那麼的美味。
看到他吃得那麼香,直播間裡粉絲口水都快被饞下來,有些粉絲更是隔著螢幕恨自己不爭氣,明明知道會被饞到偏偏還忍不住要來看直播。
餘向千作為經常直播考一烤的主播,吸引過來的基本都是吃貨粉絲,甚至粉絲們都預設他是美食主播,在看到他打遊戲時反而會問他今天怎麼不播美食反。
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