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汁這些都賣光了!
我的乖乖!
顧大姐後悔,還是做少了。
她看了看手機,這還不到六點啊!
自己做肯定來不及,但她可以去進貨,回來再賣一波。
顧大姐一向是個有主意的,下定主意就會去做。
不過,在去之前,先填飽肚子,不然都沒力氣搬東西。
終於能嚐嚐被這麼多人追捧的包子是什麼味道了。
她把包子放在保溫的地方,拿出來時還熱乎。
包子皮雪白光滑,褶皺特別漂亮,最厲害的地方是,包子上連紅油滲透的方向都是一致的。
這個手法簡直了!
這說明包子的褶子都一樣,人家包包子的手法,用手比用機器還要準。
之前她還見過人家老闆包包子,的確是手工包的。有這樣的手藝,真是厲害啊。
包子捏上去特別軟和,掰開,牛肉的香味撲鼻而來。
吃一口,除了感嘆,她還不由自主笑了,是真好吃!
牛肉鮮嫩有味,特別是孜然,噴香!而且,複合的味道中還有辣椒的辣香,
怎麼可以做到這麼香呢?
顧大姐邊吃邊感嘆。
這兩樣比較明顯的味道有存在感,卻不會奪去牛肉的肉香。
幹飲食這麼多年,她一吃到知道肉餡是真正的好牛肉,而不是合成的牛肉。
那肉味足的嘞。包子裡面裝著的餡料肉汁滿滿,空氣中都飄著肉的香味。
吃完一個牛肉包,顧大姐渾身都變得熱乎乎的。
她再拿出另外一種不同樣式的包子。
這一看,才發現,這個菜包的個頭尤其大。
都快抵上牛肉包的兩倍大了。
正好,路過的食客也在吃菜包,那食客道:“包之大,一口吃不下。”
顧大姐表示這完美地說出了她的心聲。
能把菜包都做得這麼有份量,而不是輕飄飄的,這個老闆是真的有良心。
顧大姐直接咬下一口。
很神奇的是,包子裝著餡料的空間,沒有汁水,乾淨得很,但是,青菜本身卻是汁水充盈。
咀嚼的時候,能重複感受到了青菜的水分,鮮嫩多汁。
青菜一點都沒變色,青青綠綠的,看上去清新,吃起來也解膩。
在吃完牛肉包之後,再吃這個青菜包,特別合適。
清爽脆嫩,清空了一切異味,從口腔到胃裡都變得舒服起來。
這個青菜包便宜,顧大姐吃起來毫無負擔。
她吃完兩個菜包子,就跟吃完了一盆青菜似的。
蛋白質、維生素、碳水都有了,真頂飽。
顧大姐渾身充滿力氣向著批發市場進發。
景嫿攤子前真的好多人。
劉老師和幾個老師一起約了早起來買包子。
隊伍真的很長,但速度不慢。
有個老師姓吳,脾氣急,比較暴躁,以霸王龍在學生間出名。
每次都會在他想要感嘆前挪動隊伍,吳老師沒得說出口。
而且前後左右都沒人抱怨,大家的情緒都十分穩定,好像有種習以為常的感覺,討論的話都是在期待包子,看上去興奮又開心。
在這樣的氛圍下,吳老師也不好說掃興的話,情緒都被撫平了。
排在吳老師前面的是一對母女。
年輕的母親本來想自己過來排隊買景嫿做的包子,誰知道,女兒跟著她醒了,還非要跟著來。
年輕的母親轉念一想,女兒也能算個人頭啊,到時可以多買一份,女兒人小,吃不了那麼多,那剩下的不都是進了她的肚子?
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