第73章 一元一串的缽缽雞 (第1/2頁)

“噗通”軟木塞拔出的聲音響起，濃郁的果香混合著醇厚的酒香瞬間四散瀰漫，羅媞斯貪婪地嗅著空氣的香味，露出陶醉的神情，由她和寧芙們“親腳”釀造的葡萄酒在時間這位偉大魔法師手中賦予了別樣的風味。

在神力的引導下，寶石紅色的美酒從木桶中飛出，在空中劃出幾道美麗的拋物線，最後分別落入木桌上早已準備好的七杯四碟之中，在這和煦陽光的照拂下，青蓮閣的成員們都沉醉在了葡萄酒組成的紫紅色海洋裡。

美酒下肚，秉承著“淺嘗輒止”的原則，在三大隻渴求的目光中，羅媞斯將裝著葡萄酒的木桶重新封存，然後對著發出不滿鳴叫聲的三大隻說道：“美酒雖好，可不要貪杯哦！況且，隨著葡萄酒的不斷髮酵，下次啟封之時，說不定你們能夠品嚐到截然不同的風味。”

在羅媞斯的蠱惑下，三大隻果斷放棄了對美酒的索求，而是目光炯炯地盯著木桶，伸出舌頭舔舐著嘴唇，開始想象下一次美酒啟封之時，將會品嚐到怎樣不同的味道……

羅媞斯眼角帶笑，對著已經完全陷入幻想中的神鹿們輕輕搖了搖頭，隨後她開始專心致志地淘洗面前這盆寧芙們費了一下午功夫採摘而來的橄欖，今日是羅媞斯“家庭小廚房”最具里程碑意義的一日，因為她將要用這些橄欖製造出煎炸烹炒樣樣皆可的橄欖油！

淘洗完畢，羅媞斯開始將洗淨的藍黑色橄欖仔細地切碎去核，就裡就可能有人會問了：不對呀，橄欖不應該是綠色的嗎？

羅媞斯在最開始見到希臘神話世界的橄欖之時也是這麼想的，她曾一度以為這些是某種品種的特殊藍莓，一直沒有往橄欖的方向上想，直至經過寧芙們的提醒，再加上親自品嚐後回憶起的那熟悉的來自披薩上的油漬橄欖的味道，她才確定這紫黑色的果實就是貨真價實的橄欖！

這裡就不得不提一個冷知識了，其實華夏常見的綠色橄欖是橄欖科橄欖屬的植物，而希臘的黑橄欖則是木犀科木樨欖屬的植物。

論起親緣關係，作為和黑橄欖同為一科的桂花，都比綠橄欖的來得更為親近。而被廣泛使用的橄欖油的原料，也是黑橄欖。

好了扯遠了，讓我們繼續來看羅媞斯的榨油過程。將切碎橄欖倒入好久未使用的石磨之中，在神力的牽引下，石墨自身急速旋轉起來，不斷髮出“咔咔”的劇烈聲響，要是被現代人看見，不知道會不會聯想到“有錢能使鬼推磨”這個俗語。

不過，咱們羅媞斯這個是“有神力能使磨推磨”。經過石墨碾壓，橄欖中的油性物質被榨出，它混合汁液與被碾壓的幹扁扁果肉一同順著石墨的出口徑直流入早已放置其下的木桶之中，待整個過程完成，木桶也被裝的滿滿當當。

利用布袋過濾出雜質，接下來需要做的就是等待這桶混合液中的油水分離，當橄欖油全部浮在表面之時就算正式大功告成了。

在等待的功夫裡，羅媞斯也沒有閒著，她和六位寧芙們洗菜的洗菜、切肉的切肉，因為今天她已經決定好了要復刻一道她穿越前的最後一秒還在嘴裡咀嚼的美食，那就是——“一元一串”的缽缽雞。

熟練地生起火焰，將已經處理好的食材用沸水煮熟，六位寧芙熟練地將食材串在木籤之上，而羅媞斯則在準備缽缽雞所有味道的直接來源——紅油蘸料，缽缽雞好吃與否，蘸料才是重中之重。

不過由於環境的限制，羅媞斯只能就地取材，調配一道具有當地特色風味的紅油。將碾碎而成的辣椒麵倒入木盆之中，再在裡面加入迷迭香、茴香、胡椒等等香辛料粉末，再撒上一大把生芝麻。

在這會功夫裡，橄欖油也已經完全浮在了混合液的表層，羅媞斯小心翼翼地將其取出，裝進透明的水晶瓶中儲存。

取兩勺生榨橄欖油加入混合香辛料之中攪勻，再起鍋燒火