第58章 造糖 (第1/2頁)

其實吧最近看那個其他古文穿越那種都是感覺特別爽。

就直接那個啥了就結果呢你瞅我這我穿越的算啥呀？

所以呀古代如果你想幹這個事兒，就肯定是要看你這個。

你有沒有錢？有錢看你能不能做出來這玩意兒這時代還要有限制呢。

如果單純的做官兒啊，那商務買賣基本上別看了，基本上不行就完全不行。

但是吧其實吧他那種做將軍的那種就是當兵的比較多的。

但是吧就是這兒，哎呀，怎麼說呢？只能熬到正德熬唄。

我本來想的時候就就是紅日年間是個呃中興。

結果一查資料，誒，什麼玩意兒這。再往後面我看的其他小說啊。

人都100多萬兵力，然後直接直接把外面的國家全打了。

但是吧，哎呀，不行啊，我這是完全不行，沒錢沒權。

啥也沒有幹啥i其實當官兒他那個就是你如果做商業了。

不把你砍了，已經算是你九族開恩了，酒都命挺硬的呀。

兒啊，反正就越看越慘了。目前吧感覺弄得好一點兒的就是正德。

其實往前穿也行，成化也行，反正就是中間這弘治不行。

其實吧一些事兒也能幹，只不過吧嗯，你這錢你從哪兒來從哪兒掙。

主要是目前就是沒錢，主要真的沒錢，20兩銀子。

你覺得能幹點兒啥，倒是。突然想著也好招。

突然想起來那個小閣樓裡面那個糖漿了。

正好我家也有一本天工開物看看書去。

在《天工開物》一書中，記載了一種神奇的方法：

將紅糖水倒入黃泥中，經過一番處理後，可以得到純淨的白砂糖。

這個過程看似簡單，但實際上蘊含著古人對自然物質和化學原理的深刻理解與巧妙運用。

但是目前的情況就是管你什麼化學什麼的，趕緊能能掙錢就行。

只要能掙錢那就有使用資金了，啟動資金，然後再幹點其他產業也行。

說幹就幹。他那糖漿應該是拿紅糖，然後呢加黃沙子。

黃泥一清就這樣，這主要是真神奇，我也不知道行不行。

那其實也沒事兒，就那麼弄吧。

這種工藝叫“黃泥水淋糖法”。這種方法的核心是利用黃泥水衝淋結晶的紅糖（黑砂糖）。

從而得到潔白如雪的“洋糖”（即白砂糖）。具體步驟如下：

1. 榨汁：將成熟的甘蔗榨汁，得到糖汁。

2. 熬糖：將糖汁熬煮至黃黑色，此時糖汁已經達到一定的濃度。

3. 凝結：將熬好的糖汁倒入桶中，讓其自然凝結成糖膏。

4. 淋洗：將瓦溜（一種陶製的漏斗）放置在糖缸上。

將糖膏倒入瓦溜中。瓦溜的底部有一個小孔，用草塞住。

5. 脫色：待糖膏在瓦溜中凝固後，去除小孔中的草塞。

用黃泥水從上淋洗。黃泥水會帶走糖膏中的黑色雜質，留在瓦溜中的糖則變得潔白。

6. 結晶：最上層的糖結晶潔白如雪，稱為“洋糖”。下層的糖則稍帶黃褐色。

這種方法利用了黃泥水的吸附作用，透過淋洗去除糖膏中的雜質和色素。

從而得到純淨的白砂糖。這種方法在古代是一種重要的製糖技術。

而且這種技術是明末崇禎年間才寫出來的。

大概從出就是出產時間大概是在萬曆年間左右。

如果是在萬曆年間那就好辦了，這玩意兒就能直接弄了。

但是目前這也沒啥說法，也沒說啥時候，但是哎呀，我也