第34章 廚師考核（1） (第2/2頁)
而一色慧很明顯也要參加這次的考核。堂島安有預感，這次的料理考核會相當的熱鬧。
時間過得飛快，很明顯，堂島安的想法是對的，而這個想法，在他聽到廣播宣讀人員名單的時候也愣了愣神。可以說真是好多熟悉的名字。“薙切繪里奈，堂島安，一色慧，睿山枝津也，紀之國寧寧和久我照紀。”堂島安本來以為這些已經是極限了。直到他聽見了兩個名字“小林龍膽和司瑛士。”
對於小林龍膽和司瑛士兩人還沒有參加廚師考核這件事堂島安確實沒有想到。雖然現在的遠月仍然有他的十傑在管理工作。但是司瑛士和小林龍膽還是以其出色的成績在初中部享有一定的名氣。
但是很顯然，堂島安對於自己現在的名氣也沒有一個實際的概念。等他和薙切繪里奈進入場館時，他能聽見周圍傳來的竊竊私語聲。
“那個人就是【博士】吧，聽說是個理論天才，就是不知道邊上那個人是誰啊。好強的氣場。”小林龍套說道。
旁邊的原山路人回答道“你連她都不認識，神之舌啊！遠月的大小姐。就是不知道【博士】居然和她關係這麼好。看來以後不能得罪他啊。不然被他記仇了可就壞了。”
等到所有選手入場之後，主持人開始了他的宣講詞，規則簡單的很，先進行第一輪的考核，理論考核，明瞭基本的料理理念和廚房要求。屬於送分題，基本上來參加考核的都能透過。第二個考察基本功，刀功，火候，擺盤，調味。考核透過的人，才有資格參加第三項考核，及做一道蝦料理。經由評委評定後，給予透過與否的意見。等透過了之後，才算是正式的獲得三級廚師的席位。並於一個月之後進行星級授予。
等到主持人宣講完畢。本屆考核的主考官w.G.o的二級評審官保羅·歐德寧宣佈考核正式開始。
各個考場的巡考開始分發試卷，並進行監督。大部分的試題都是基礎的食材搭配以及廚房安全的問題。只有一道題目很有意思，主觀題，言之合理即可得分。
題目是，請闡述你的料理理念。
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