第30章 僵局 (第2/2頁)
堂島安正沉浸在新知識的海洋裡,這時他的手機突然響了。堂島安掏出手機一看,是堂島銀打來的電話。他趕緊跟汐見潤和葉山亮示意了一下,然後接起電話。“喂,銀叔,怎麼了?”
堂島銀嚴肅的聲音傳來,“安,你那邊工作都處理好了?你現在需要立刻回一趟你師父那裡。有需要你做的事情。”
堂島安有些楞。海老澤理子是很少主動喊他的。
迅速告別了汐見潤和葉山亮。堂島安迅速跑到了自己的師父那裡。剛進門,就看到師父海老澤理子一臉疲憊但又帶著欣慰的表情。是幸福的味道!看到海老澤理子這個樣子。堂島安就放輕鬆了。看樣子不是什麼大事情。
原來,因為她懷孕了,除了請堂島安幫忙看店外,還有一系列事務需要打理。海老澤理子希望堂島安能協助準備一些適合孕婦食用的特色料理選單。
堂島安想起剛剛在汐見潤教授那兒學到的調味知識,心中有了主意。他決定將傳統的滋補食材與創新的調味方式相結合。例如,用富含營養的深海魚為主料,借鑑西式料理中的檸檬去腥提鮮法,搭配日本特有的昆布高湯,再加上少許特殊的香草增加風味。
海老澤理子聽了堂島安的想法,眼睛一亮。師徒二人立即著手準備食材並嘗試烹飪。在製作過程中,堂島安小心翼翼地控制著火候和調味的比例。當成品出爐時,散發出誘人的香氣。海老澤理子嚐了一口,滿意地點點頭,她相信這份特別的料理一定能滿足自己孕期時候的口味需求。
看來堂島安已經想明白了。自己要做的是既保留傳統美食的韻味,又融入創新元素。
之後的幾天,堂島安一直在店裡忙碌著完善這份孕婦料理選單。他不斷調整食材的搭配和調味的細節,力求達到完美。
這可是破天荒的頭一次。堂島安自然需要認真對待。想到堂島銀他倆的年紀。這還挺好的。自己馬上就可以擁抱堂島家的新生命了。(實際上還有很久。)
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