第58章 古井燒鵝 (第2/2頁)

制環節完成之後，取出烤好的鵝，稍微放涼一會兒。

而後使用鋒利的刀，將一整隻鵝切成薄片或塊狀，擺盤即可。

“這便是古井燒鵝的製作方法，可以根據個人口味的喜好進行調整和創新。”

介紹完之後，任以虛笑著拍了拍初九肩膀，緩緩叮囑道：“對了，記得在烤制過程中，適時翻面和塗抹蜂蜜或白糖，以確保鵝身子的烤制均勻、皮酥脆。”

“享用燒鵝的時候，可以搭配蔥段、蒜泥、甜麵醬等配料，增加口感和風味。”

“掌櫃的，您真是太厲害了!”

初九一邊聽著，一邊實踐，嘴角露著掩蓋不住地高興。

沒想到古井燒鵝這道菜的流程如此詳實，可以說是手把手教學了。

任以虛當然不知道初九現在的心情，他正在思考聘禮的具體細節。

各類佳餚估計很快就能準備好，至於禮金什麼的，任以虛現在也不差錢。

他酒樓生意做了這麼長的時間，手裡也算是有點積蓄，放眼全京城不敢說是萬中無一，但至少也是個千里挑一!

隨後任以虛讓欒彬備好一應物品，很快，就做好了準備工作。

解縉都有點沒反應過來，他剛才一直在初九哥的身旁觀察。

可以說是被掌櫃的烹飪手法驚歎到了，而且他更驚歎的是，就這麼一會兒功夫，掌櫃的婚事就定下來了?

有點快啊!

也太過雷厲風行了一些!

難道...這就是京城的規矩嗎?

真不愧是天子腳下，風格方法和他老家相差好大。

他老家在江西吉安，雖然地方不大，這年頭也都講究，父母之命媒的之言，必要的見面流程，還是少不了的，但任以虛這都不用考慮的?

彷彿地談笑間，就敲定了一輩子的物件，畢竟是婚姻大事啊。

久旱逢甘露，他鄉遇故知，洞房花燭夜，金榜題名時，並稱為人生四大喜事。

可以對一個人的生活質量，產生深遠的影響。

“呵呵。”

面對解縉的好奇，任以虛也是開心地笑了笑，諄諄教導他，“徐妙錦在京城素有賢名，遇到合適的，就不能猶豫。”

“我明白了，掌櫃的，這方面以後我還得多向您學習。”

解縉點頭懂了，看來這方面還是掌櫃的拿捏的透徹，自己還得多加強訓練，以後找媳婦兒的時候，要是能像掌櫃的一半瀟灑，就心滿意足了。

“孺子可教也。”

任以虛很欣慰地點了點頭，他是絕對不會承認，自己圖徐妙錦的身子的。

“爹，你去好再來酒樓見任以虛了?”

徐達回到府中沒多久，徐妙錦就匆匆跑了過來，好看的小臉上佈滿了疑惑與期待。