第3章 素炸耦合 (第2/2頁)
“午間吃的秋藕真是不錯,為師還想著呢。”唐僧有幾分靦腆,“可惜過了流沙河,再沒有藕塘了。”
“師傅若是想吃,俺老孫翻個筋斗給你化些來就是。”
“大師兄你就別吹牛了。這方圓百里連人家都沒有,化個毛啊!”
“正好,豬哥,你背上那個棕色的包袱裡面就是藕,我方才出門前現摘的。”朱圓圓道。
唐僧眼前一亮。
“連藕都預備著了啊,圓圓你真是神通廣大!”八戒也高興了。
面對誇讚,朱圓圓不置可否,嘿嘿,她是不會承認這藕嘛……原本是預備做僧肉配菜的。
晚飯就如唐僧所願,再吃一頓藕。
不過這次朱圓圓更上了心,勢要一鳴驚人,征服眾人的胃。心裡有了盤算,一路走一路留意著可以做配菜的食材。
趁著眾人停下休整,她在山林間採了些野蘑菇。
野菜也挖了幾根。
看到樹上的鳥蛋十分意動,想起身在和尚窩裡,吞了吞口水沒去掏。
不知不覺,太陽下山了,但是師徒幾人仍然沒有走出這座深山。
由悟空做主,找了棵能遮風的參天古樹,權坐今夜的宿處。
悟淨撿了些枯樹枝來,生起一個小小的篝火。
朱圓圓在小溪邊清洗了食材,開始做飯。
這個時代鐵鍋還沒有普及,炒菜沒得吃,油炸更是奢侈。
唐僧師徒只帶了一口砂鍋,熬粥、燒水全靠它。
要不是正好把悟淨的高溫火種帶出來了,只怕熱油都成問題。
不久,一大盆金燦燦、油光光的素油炸藕合出了鍋。
八戒早就聞見香味了,抽搭著鼻子望眼欲穿。
“圓施主,你歇著,我來端!”我先吃個夠!
朱圓圓笑嘻嘻地瞧了八戒一眼,徑直走向唐僧:“唐長老 ,快來吃飯!”
“慢著,我這師傅素來嘴挑,不如你先替師傅嚐嚐鹹淡。”悟空笑道。
那邊八戒早趕過來,撈起一個藕合就吞,燙得齜牙咧嘴也不捨得吐出來。
藕合,顧名思義由兩片藕合成,外面裹了面護,因著唐僧師徒忌食葷腥,裡面別出心裁填了幾種鮮味極佳的野蘑菇碎,蘑菇的口感十分勁道彈牙,完美地彌補了肉末的缺席。
過了兩遍熱油,再拌上特製的調料,端的是一個色香味俱全。
面衣酥而薄,藕片爽而脆,蘑菇嫩而鮮。
一口咬下去,能夠同時吃到五層食材,汁水充盈、口感豐富。
饒是八戒悟淨這種曾經在天庭吃慣了大魚大肉的,也忍不住在心裡感嘆一句賽肘子!
“你這呆子!”不怕食物有問題嗎!
“你這臭猴子,我妹子好心給你做吃的,還能下毒不成!”八戒到底是悟空的親師弟,一點面子不給地點破了對方的小九九。
“你倆只管鬥嘴,我可不客氣了!”悟淨拿起一個就填嘴裡。
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