第81章 銀耳雪梨湯(上) (第2/2頁)
得知了這個訊息的百歲生,又急又氣。急的是自己的王儲位置更懸了,氣的是叔叔忘恩負義,接回來女兒就把侄子忘了。
“好叔叔,不給我王位,我就自己取!”百歲生伸手一摸腰間,取出了國王交給他的兵符印信。
原來國王一向信任這個侄子,把王城衛隊的兵權交給他了。
護城河下大隊的兵馬在悄悄地集結,御膳房裡朱圓圓也緊鑼密鼓的忙活著。
十幾個幫廚忙得腳不沾地,切菜聲、炒菜聲不絕於耳。
看到朱圓圓那嫻熟的廚藝,有幾個謙虛的老師傅都上去向朱圓圓請教。
朱圓圓也不藏著掖著,毫不吝嗇把自己所知道的都告訴了眾人。
誰問些什麼,朱圓圓一律都回答的很是耐心。
她又有真本事,又有好脾氣,一時之間,御膳房中也是交口稱讚。
尤其是看了朱圓圓那口大鐵鍋,炒菜又快又香,都想著休沐出宮時,去鐵匠鋪也置辦上一個。
“你聽說沒?這位朱大廚,是公主屬意的新總管人選誒!”一個切菜的廚子對旁邊的同伴小聲道。
“真的嗎?阿彌陀佛,要能得這麼一位上司,我可燒高香了!”那個正在燒火,聽了高興得合不攏嘴。
“小張!菜好了嗎!好了快送來!”朱圓圓那邊高聲叫著。
那個切菜的幫廚趕緊答應一聲,把菜盛在盤中跑著送去了。
這御膳房的廚子們今天可忙活壞了。
一會兒又要切這個菜,一會兒又要燙那個菜。這個也要焯水,那個也要蒸熟。
有些步驟看起來沒道理,結果按著朱圓圓說的做出來,味道偏偏就別具一格,比它們平時做的要鮮香很多。
就連刀法也有講究!
普普通通的一道醋溜白菜,那斜切的就是比平切的要更入味。
這些在御膳房工作了多年的人,怎麼也算是寶象國中最拔尖的廚藝人才。它們為自己的廚藝自豪了大半輩子,沒有想到在今天才算見了真正的世面。
都說大唐是天朝上國,這大唐來的廚子就是不一般。自家閉門造車,哪裡有那麼多的想頭!
普普通通的家常菜都被她做出花來了。
更不要說那些專門供應達官貴人的精巧菜色。所用食材之刁鑽,做法之繁複,簡直見所未見、聞所未聞,就是想也不曾想到過。
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