第46章 鮮花醬 (第2/2頁)

糖漿中，才算完成。

掌控火候的活，自然就交給嫻熟的悟淨了。

朱圓圓把煮好的鮮花醬冷卻，然後用細紗布過濾。

之前為了過冬醃製的醬菜，基本都吃完了。朱圓圓把那幾個瓦罐仔仔細細洗去了異味，把鮮花醬倒進去。

做好的鮮花醬，如果密封儲存在冰箱中，可以留存數週至數月。古代沒有冰箱，保質期就短一些。不過有家裡這幾個吃貨，也不會擔心壞掉，肯定早就給它解決了。

一看見鮮花醬出鍋，八戒嚷著要吃，朱圓圓沒有辦法，只好把製作鮮花餅的計劃提前到今天。

八戒根本等不及鮮花餅，先拿著筷子蘸了一點鮮花醬放在嘴裡咂咂。

花瓣已經軟爛在糖漿中，呈現出一種誘人的深紅。

開蓋撲鼻而來就是桃花芬芳，入口是甜絲絲的，越是細品，就越能感覺到花的餘韻。

雖然只放在嘴裡一小滴，閉上眼睛，卻彷彿置身在春的海洋中。

八戒有一次伸出了他罪惡的筷子。

悟空眼疾手快，一把撈過鮮花醬，跑出好遠：“呆子，嚐起來沒完了是不是？”他又不是傻，由著這個姓豬的“嘗”起來，別人還吃不吃的到了？

那邊朱圓圓擼起了袖子正在準備麵糰：去年用葡萄乾發酵的酵母，她還一直養著呢，跟個小寵物似的，放在罐子裡。每次需要做麵食，就揪出一小塊來，然後再倒些面和水進去給它繁殖。

鮮花餅的製作工藝十分繁瑣，為了口感更好，需要發酵兩次才能烤制。天色晚了，到第二次發酵的時候，朱圓圓已經困的不行，便把鮮花餅擺在那裡，想次日清晨起來就進行烤制然。

朱圓圓這個人，說是幹啥啥不行，擺爛第一名。但那主要是在修行方面。為了吃，她是不怕麻煩的。

第二日果然起了個大早，又開始忙活鮮花餅。

八戒的鼻子最靈，頭一個被香醒。起了床就圍著悟淨搭的那個地爐，左看看右看看，等著鮮花餅出爐。

趁著等鮮花餅的這會子功夫，悟空去打了一些水來。點了火堆把水燒熱，等一會兒就著鮮花餅，喝些熱水，就是一頓暖和和的早飯。

幾個人本來都是沒有喝熱水的習慣的，凡是路過什麼小溪小河，隨手鞠了一捧來就喝了。

朱圓圓比較講究，她總是擔心水裡有寄生蟲，不衛生，每每要把水燒熱了來喝。

此番正好時間充裕，大夥也就遵循了她的這個習慣。