第86章 胡辣湯和炸饊子(上) (第1/2頁)
朱圓圓被驚醒,猛地坐了起來,差點踢到人。藉著月光一看,是盼兒。
“盼兒?你做什麼……”朱圓圓困得不行,含混不清地勉強問道。
“這是我的床,你怎麼不睡我姐的。”盼兒有些不滿。
“啊,對不起,我不知道。但你……”朱圓圓想說,但你不是丫鬟嗎!居然是那個二妹!突然想起來,確實沒有人說過盼兒是丫鬟,這都是她自己腦補的。
幸虧對方不知道,不然豈不是也鬧了以貌取人的笑話!
朱圓圓心頭的奇怪更重了,她想多問兩句。
但是那女孩剛熬夜洗完一家人的衣裳,又困又累一頭倒在床上,就睡著了。
天剛亮,盼兒就起了床。盼兒一起來,朱圓圓也被吵醒了,跟著起來。
“盼兒,你怎麼起來這麼早啊?”朱圓圓打了個哈欠。
“割草、挑水、做飯、放羊。”盼兒面無表情道。自從姐姐走了,這麼多活都是她一個人的了,也不知道這日子啥時候是個頭。
不過姐姐說了,她走了之後,和那個有錢的於少爺的親事估計會落到自己頭上。
希望早點嫁過去吧,當上少奶奶就不用幹活了。
朱圓圓打斷了她的遐想:“我們這一來,你要多做好多飯,真是辛苦了。”
“是啊。”盼兒翻了個白眼,說這個有啥用,站著說話不腰疼!
“你多睡會吧,今天我來做飯!”朱圓圓沒看見盼兒的表情,她低頭繫上釦子,拍了拍盼兒,“我做飯可好吃了!”
盼兒愣了一下,不自主的點點頭。不過也沒繼續睡,挎了籃子、拿了鐮刀出去割草了。
朱圓圓進了廚房,掃視一圈。打算就做一個胡辣湯,再炸一些饊子配著吃。
還好,這個時代已經有了胡椒,不然朱圓圓真的要發愁,許多跟胡椒有關的美食要怎麼做了。
散子的面需要醒大概半個時辰,朱圓圓先把面和了,等待醒發;然後著手去做胡辣湯。
胡辣湯粉前一陣子路過市集的時候,她曾經調配過一次,唐僧師徒都非常喜歡。剩下的湯粉都放在罐子裡裝著,還有不少。
如今,只要準備一些配菜就可以做湯了。
朱圓圓準備了木耳,豆皮、青菜、蘿蔔絲、油炸黃豆。
農家的食材還算是豐富,雖然不能說是想要什麼就要什麼,但這麼多配菜,相信做出來的滋味也還不差。
朱圓圓炸散子的時候,尚婆婆起床了。聞到油香味,迫不及待地往廚房跑:“死丫頭,是不是把油瓶子打翻了?”
走到門口一看是朱圓圓,有些尷尬。
“怎麼是你在做飯?盼兒呢?”
朱圓圓皮笑肉不笑道:“割草去了。”
她昨天見了盼兒的生活狀況,對這個尚婆婆是再也親近不起來了。
尚婆婆卻沒感到什麼異樣,她有些好奇的看著朱圓圓忙活。
朱圓圓手法十分嫻熟的正在給饊子盤條。
旁邊架起了一個尚婆婆從沒有見過的黑鍋,裡面是香噴噴的熱油。
只見朱圓圓把拉好的麵條輕輕的放進油鍋中,細細密密的泡泡不斷的冒起來。
朱圓圓用一個漏勺輕輕的攪拌著,散子熟了之後就慢慢的浮上油麵,呈現出金燦燦的顏色。
好香呀,那是一種麵食和油脂混合的香味。
尚婆婆用力的吸著鼻子。
沒有任何一個人類能夠抗拒這種香味,對碳水和脂肪的渴望是刻在它們基因裡的本能。
朱圓圓十分嫻熟的把炸好的散子撈出來,放在一旁晾著,又快手快腳的下入了新一批散子。
胡辣湯的香味也不甘示弱的從鍋裡飄出來。
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