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第64章 櫻桃千層 (第2/2頁)

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張又一張的薄餅。

朱圓圓一開始跟著唐僧還有點小心翼翼,偶爾吃點雞蛋或是肉類都要藏著掖著,生怕被唐僧知道了,冒犯了人家的信仰。

後來發現唐僧根本不管她:佛家吃佛家的素,俗家吃俗家的葷。我不干涉你的自由,你不干涉我的自由。

漸漸地,朱圓圓就放飛自我了。只是不當面殺生,免得唐僧心裡難受。

這次,她就特意準備了兩種麵糊,白色的是素面糊,發黃的加了雞蛋,是給自己準備的。

兩種麵糊要分開烙,先烙唐僧師徒的,再烙她自己的。

沒有雞蛋的麵糊,味道會差一些,烙的時候朱圓圓就加入了少量的香油提味。

白麵做出來的味道可能不太像櫻桃千層,反而像烙餅了。可是從形狀來看,仍然是由一層一層的奶油和櫻桃肉,組成的千層小蛋糕,滋味也是不差的。

朱圓圓給師徒四人烙了一個非常大的,給自己烙了一個小的。做好之後,她拿出匕首來,把那個大蛋糕一分為四,叫八戒分給大家。

自己的就懶得切了,直接抱起一整塊蛋糕就是啃。

朱圓圓總是變著法的,給他們做各種各樣的點心吃。唐僧師徒面對這個見都沒見過的,沒有蛋的“櫻桃千層蛋糕”,已經見怪不怪了。

千層上面的小餅,烙得金黃金黃的,薄薄的。下面夾著一層奶油、一層櫻桃肉。

白白的奶油,有些粘在了櫻桃肉上,被染成了粉色的。整個千層,看起來是紅黃白相間,色澤非常豐富。

而且因為小餅剛剛出鍋,一層一層的摞在奶油和果肉上,面香味十分霸道。

奶油的甜香和櫻桃的清香也一個勁兒的往人鼻孔裡鑽。

唐僧拿在手裡,輕輕的一口咬下去,沒想到居然如此柔軟。

原來千層只是堆得厚,奶油和果肉都沒什麼阻力,幾乎是入口即化的狀態。

餅皮當然也很柔軟了,朱圓圓只用了薄薄的一層面糊,攤開放在鍋裡,輕輕一烤就揭上來。雖然熟了,但是卻保持著極其軟糯的口感,火候恰到好處。

一般人,用大鐵鍋可做不出來這樣的薄餅。

餅咬下去之後,是軟糯的奶油,再往下又是軟糯的薄餅,再往下是清涼酸甜的櫻桃肉……之後就開始了一層薄餅、一層奶油、一層薄餅、一層果肉的迴圈。

唐僧第一次體會到了什麼叫牙齒的“目不暇接”。

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