第60章 試菜 (第2/2頁)
一名講究的廚師,段煜有他的堅守。
“咱們開的可是家常菜館。”
“那也不能降低品質。擺盤也是一門藝術。雖然不需要像五星級酒店那樣講究花樣,但也不能像個盒飯店好吧?當然,一樓大排檔不需要考慮藝術性,但品質也不能差。開飯店,食材好,環境乾淨衛生,菜品好吃,把這三項做好,就是金字招牌。”段煜說得頭頭是道。
“反正到時候工具都是你去買,我不管你,行了吧?別磨嘰了,一小時後李赫就回來了,我把你吹到天上,你可別打我的臉。”小滿當然知道擺盤的重要性,美食,講究的就是色香味,端出來的賣相也非常重要。
“放心。你到外面等著吧,別來廚房添亂了,這裡本來就不大。”
小滿白眼他,趕緊從廚房出來。再不出來,他又該吐槽廚房的天然氣灶火力不夠了。
無事可做的她就坐在宿舍寫稿子。脫口秀大賽她居然晉級了,所以,她得繼續寫下一場比賽的稿子。下一場比賽是命題作文:奮鬥。
大約過了一個小時,段煜從廚房裡探出腦袋:“小滿,你叫李赫他們回來吧,我要開始炒菜了,試菜就得趁熱吃。一道一道上。”
“好,我這就打電話。”
小滿給李赫打電話,他在電話那頭答應得很爽快。大約一刻鐘的時間,他就帶著一部的小夥伴們進來了。
小滿通知段煜開炒,小夥伴們有的在廚房門口觀摩,有的在客廳裡插科打諢打嘴仗,李赫看著手機似乎在思考什麼問題,小滿也沒去打擾他。
很快,段煜端出了第一道菜:辣椒炒肉。剛端出來就引得小滿直吞口水。這些日子以素為主,並且各種控制,現在聞到這麼正點的辣椒炒肉的香味,她的心裡已經長出了手。
“哇,好香,超想吃。”小滿充滿期待的眼神望著段煜。已到飯點,小夥伴們也肚子餓了,個個手持筷子準備下手。
段煜護住菜:“讓領導先吃。”他衝沙發上的李赫喊道:“赫哥,快來,你先吃。”
小滿再次衝他翻白眼,這也舔得太明顯了吧。
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