第316章 綠豆涼糕和酸辣拍黃瓜 (第1/2頁)
鐵扇仙拿起扇子,駕雲飛到山頭,唸咒將那扇子變大,對著山火左右左右連扇七七四十九下。
可不得了,第一扇子下去,天上就陰雲密佈,稀稀拉拉的下起雨來。
四十九扇扇下去,那火焰山頂就是大雨滂沱。
然而,只是有火處下雨,無火的地方,還是天晴。
師徒幾人就在那沒火的地方等著,卻不怕被雨淋溼。
鐵扇仙扇過了扇子,又駕雲回來。說道:“唐長老,朱妹妹,這火焰山的山火已經徹底熄滅,待雨停之後就永不再發了。大功已經告成,我先回去了。”
唐僧連連合掌唸佛,對鐵扇仙行禮致謝。
鐵扇仙卻擺擺手,表示算不得什麼。又對朱圓圓說道:“妹子,等你取經回來,別忘了去我那兒坐坐。我備好新鮮的果茶,等著你。”
朱圓圓用力的點點頭,兩個人四手相握,告了別。
鐵扇仙就駕雲去了。
悟空道:“據嫂嫂所說,這雨還要下上一夜。咱們就在此等著,明日再上路吧。”
唐僧道:“也好,只是四處沒有人家。悟淨把油布找出來,咱們搭個棚子睡吧。”
八戒道。“搭個棚子多悶熱呀。我看直接躺地上得了。早知道就讓那鐵扇仙女晚點再走,把扇子借給咱們吹一晚上的風呀!”
唐僧道:
“八戒,我們是出家之人,不要總是叫苦叫累的。山火將熄,太陽也快下山,最難熬的時間已經過去了,你就將就一下吧。到晚上就好了。”
朱圓圓道:“說的也是。沙漠裡晝夜溫差大,到晚上說不定還有些冷呢。畢竟入秋了,就算挨著火焰山,但是搭個棚子也使得。”
悟淨道:“好,那我這就支起油布來。”
朱圓圓解開香囊,把要用的工具都掏出來。然後在食材裡挑挑揀揀,說道:“晚上咱們就吃綠豆涼糕吧,綠豆解暑。再來吃個拍黃瓜,怎麼樣?”
八戒說道:“老豬從來不挑食,妹子做什麼我都愛吃。”
悟淨那邊兒忙著搭棚子,剛搭好,這邊兒又趕來給朱圓圓架鍋。
朱圓圓道:“這綠豆還得泡一會兒,架鍋的事情不著急。”
說著先把黃瓜掏出來,切段拍了,又準備調料。
那綠豆泡好之後,上鍋蒸熟。
過了一會,朱圓圓伸手捏了一粒綠豆,發現已經開花,內部完全熟透。
就將蒸好的綠豆盛到碗裡,加入糯米粉,化好的冰糖,還有一點牛奶,攪拌成均勻的糊狀。又拿出一個大碗,在底部刷上素油,將綠豆糊糊倒進去,繼續上鍋蒸。
蒸好的綠豆涼糕,脫模,晾涼,然後用刀切成小塊。
愛吃甜的,可以蘸些糖或者豆乳粉,不愛吃甜的,直接吃味道就很好。
配上做好的拍黃瓜,又清爽又解暑。
咬一口,滿嘴都是綠豆的清香。奶味兒雖然不重,但是卻恰到好處的提升了滋味。
糯米粉豐富了綠豆糕的口感,白糖在其中的存在感也不強,提供了淡淡的甜味兒而不膩人。
而那黃瓜調製的也十分可口。黃瓜中加入了醋、醬油、茱萸粉和少量的糖,吃起來又酸又辣,還帶著淡淡的甜味。襯托的黃瓜口感更加清新。
脆脆的黃瓜配上糯糯的綠豆糕,一口一個、一口一個,吃的人停不下來。
涼絲絲的黃瓜讓人覺得暑氣都散去了不少。
八戒拿了兩根筷子,再把綠豆糕一塊一塊的摞起來,插上去,像吃糖葫蘆似的,左右開弓。
一邊吃,一邊不住的誇讚著。
眾人吃過了晚飯,感覺天氣漸漸的涼下來。
唐僧伸頭往西看,見火焰山上的火苗果然漸
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