第48章 蘿蔔絲餡餅 (第2/2頁)

訴媽媽，媽媽給你做。”

宋繁星不好意思，“媽媽，你太辛苦了，我什麼都吃，你做什麼我就吃什麼。”

“傻丫頭，媽媽就樂意給你做好吃，看見你吃媽媽做的飯，媽媽開心。而且媽媽一點也不覺得辛苦。”

宋繁星很感動，有媽媽真好！

“媽媽，我還想吃手擀麵。”

方潔大笑，“好，媽媽對手擀麵很拿手，後天就安排上，明天先吃餡餅。”

主要是餡餅方便攜帶。

去縣城賣雞蛋得帶些吃的墊肚子。

宋繁星笑著點點頭。

“好。”

第二天早上，方潔天不亮就起來和麵，白麵一半放熱水，一半放常溫水，和好面醒著。

接下來做蘿蔔絲餡。

蘿蔔洗乾淨切成絲，撒上一把鹽殺出裡面的水分，切上一把小香蔥放裡面，撒一小勺辣椒麵，燒一些熱油澆上。

最後把蘿蔔絲攪勻。

一盆餡就做好了，她開始包。

大鐵鍋抹上一層油，現在家裡多的是大豆，她也捨得放油了。

蘿蔔絲餡餅就得油多烙出來香。

宋繁星又是被香味兒勾起來的。

她揉著眼睛來到灶屋，“媽媽，蘿蔔絲餡餅好了嗎？”

“馬上就好，去洗臉刷牙吧。”

“好的，媽媽。”

方潔烙著餅，心裡美滋滋的，這樣平凡溫馨的日子真好。

一共烙了二十個餅，滿滿一盆。

端上桌，一家人圍坐在炕上，一人拿著一個餡餅吃起來。

“好吃！”

宋繁星忍不住誇讚，比她小區外面那對夫妻做的還好吃。

皮酥脆冒油，餡兒軟嫩香甜，微微帶點辣味。

好吃得讓人想哭。

宋繁星想，這大概就是媽媽的味道。

宋耀輝和宋耀華一句話沒有說，就是狂吃。

餡餅大，兄弟倆一人吃了三個，方潔吃了兩個，宋繁星吃了一個。

吃過早飯，宋耀輝收拾碗筷，宋耀華餵豬餵雞，方潔和宋繁星去給宋老太婆送飯。

宋老太婆現在一睜開眼就猜想大兒媳今天要給她送啥好吃的。

果然，大兒媳今天又換了新花樣，給她送來蘿蔔絲餡餅，好吃得她啊啊啊叫。

家裡的事解決完，宋耀輝和宋耀華上學，方潔帶著女兒進城。

一段時間不來，她們的雞蛋一上來就被搶瘋了，而且都是30個、50個的買，沒一會兒一筐就賣完了。

旁邊賣雞蛋的小商販卻一臉菜色。

這母女來了，他們今天要晚收攤了。

每次只要這母女的雞蛋一來，他們準得賣到最後。