第102章 密雲小屋 5 (第1/2頁)
幾女攔下老公後,聽到老公描述的晚餐是各種青菜炒雞蛋。。。。
幾人也覺得確實有點難以接受,回頭看向導演張霆海發現對方已經消失不見了。
於是,幾女圍著眼前的兩種食材看向自己的老公,畢竟作為最後的大廚。
老公的決策很重要,於是沈默想了想,詢問幾人能否接受吃東北菜系。
東北菜系?
恩,外面的青菜裡,青椒、小蔥、西紅柿、黃瓜、小白菜這些都能生吃。
韭菜可以搭配雞蛋做成韭菜末雞蛋或者韭菜炒雞蛋。
然後幹豆腐,沈默打算切成幹豆腐絲,搭配蔥絲幹辣椒,熱油一澆。
蔥絲幹豆腐,好吃又下飯。
想喝湯的話做個西紅柿雞蛋湯,剩下的雞蛋做成雞蛋醬
恩,老公,我們都可以,你怎麼做都好吃。
於是同意老公的提議。
畢竟以後她們回遼東的時候,也要嘗試東北菜系,現在先提前嘗試一下。
沈默安排幾女,楊密做飯,丫丫跟古麗娜熱巴去摘青菜,沈默留下生火。
眾人分開工作,很快楊密的米飯就弄好了,出來準備給沈默打下手。
很快青菜隊伍也回來了。
幾人圍在水池邊清洗蔬菜,沈默將手中的雞蛋跟幹豆腐都處理好了。
切好的幹豆腐絲,等會搭配蔥絲,算一道。
接過丫丫遞過來的韭菜,沈默直接切成末,加入雞蛋攪拌好,這邊鐵鍋中已經放好了豆油。
直接在雞蛋中加好調味品,油溫升上來後,將食材倒入鐵鍋中。
不一會一張圓圓的韭菜末雞蛋餅就做好了。
沈默將雞蛋餅切成塊狀然後裝盤放好,再次加入豆油,將剩下的雞蛋倒入進去快速攪拌成小塊。
在將一旁丫丫切好的青椒丁倒入鐵鍋中,最後放入稀釋好的大醬。
然後翻炒幾下充分的攪勻,等待水分的燒乾,最後裝到碗中,青椒雞蛋醬做好了。
把鍋清洗乾淨,在燒一鍋熱水,將切好的西紅柿跟雞蛋液倒進去,再次燒開後,一鍋西紅柿雞蛋湯就做好了。
好啦,開飯啦。
桌子上有早上的鹹鴨蛋,一大盆青菜(黃瓜,小白菜,蘿蔔,青椒,小蔥)。
一盤韭菜末雞蛋餅,一碗青椒雞蛋醬,一道蔥絲幹豆腐。
看著沈默做出來的飯菜後,幾女給與最高的掌聲鼓勵。
然後大家端起飯碗開始吃起來,韭菜末雞蛋很棒,蔥絲幹豆腐味道一絕。
最後是東北的生吃蔬菜,幾女蘸著雞蛋醬,感受著生吃蔬菜的口感。
你還別說,青菜的清香甘甜搭配著雞蛋醬的鹹香,在嘴裡產生了奇妙的融合。
恩~~~~~
好吃耶,
我還是第一次吃生的蔬菜。
楊密率先發表意見,沒想到生吃蔬菜的體驗也不壞嗎。
幾女紛紛出聲應和,難怪東北地區會生吃蔬菜,果然好吃。
看著幾女真心喜歡,沈默也很開心,於是幾人把一大盆的青菜都吃掉了。
一鍋米飯幾人都吃完了,還有那一鍋西紅柿雞蛋湯,大家吃完後。
坐在桌子前,開始發呆,享受著吃飽的滿足感。
而這時楊密手機突然響起來,提示她今天有件重要的事情還沒做呢。
看了一眼手機,連忙起身收拾起來,並喊道。
快點收拾,今天晚上是“新白蛇傳奇”播出的日子。
啊!!!
啊!!!
其他人嚇了一跳,這麼重要的日子他們怎麼不知道啊。
也不追問理
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