你在時光深處[gl]_第91章 (第2/2頁)
勁的螺肉本身就構成了肉餡內部的層次遞進，而肉餡總體的感覺又和微辣的海帶結組成了整道菜的平衡。
因為選用了馬蹄和海帶這兩個涼性很重的食材，所以直接以辣椒沖淡它們的寒性，倒是有些‘以毒攻毒’的含義在裡面。
呈上來的作品裡，醬汁應該還經過了一道勾芡，才能有這樣稍顯濃稠的效果。
魯華夾起一顆田螺看了看。
醬汁從那螺殼上往下滴落，剛才咬進餡料之後，肉餡中爆開的汁液彷彿還在舌尖停留，伴隨著一點細微的辣，既沒有喧賓奪主，也不至於半點嘗不到。
帶著點饞人的勾引味道，讓他忍不住又吃了一顆。
旁邊的譚瞭然看到他的動作，笑著問了一句：
“怎麼樣？”
魯華斜睨他一眼，也笑出來：“哼，怎麼樣你還不知道嗎？”
……
在評委們依次嘗過二十組的作品之後，帶著決定走到了重新集合起來的選手跟前，讓組長分別說出自己組員在這道菜裡的貢獻，然後當場宣佈入選決賽的名字。
聽到這話時，388號選手猛地一轉頭，盯著程悠悠直看。
神色間出現一點後悔。
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