第76章 超市開業（二） (第2/2頁)

“不就一個雞腿嘛，叫你吃你就吃！”王小帥又往前一遞。

小廝眼神看著劉百萬，一副渴望的樣子，在得到允許後，雙手接過：“謝謝王小哥！”然後往嘴裡一送，開始滿嘴流汁咬了一口。

王小帥笑笑，又用筷子和手，撕開雞翅、雞肉，然後用筷子夾了一塊雞胸肉塞到嘴裡。

“味道怎麼樣？你覺得可以賣多少錢一隻？”王小帥嘴裡嚼著雞肉，問向劉百萬。

劉百萬嘴裡咬著燙嘴，呼哧呼哧地嚼著雞肉，含糊地回應道：“像這個，我覺得一兩銀子一隻雞都是便宜了！真不錯，好吃！”

“真的？一兩銀子可以買兩三隻這麼大的活雞了！一兩銀子一隻你不覺得貴？”王小帥想知道劉百萬這群富人的真實想法。

“可不！要是能直接吃，省去了那些 殺呀，拔毛呀那些繁瑣的事情，雖說有下人做，但是那個味也是難聞，不如直接吃一隻這樣的叫花雞。

反正沒錢的吃不起，有錢的家裡人多，也會多買幾隻，反正也不在乎這幾兩銀子！”劉百萬舔著嘴唇，說完看著手裡的雞腿只剩一根骨頭。

王小帥果斷將前面掰下的雞翅夾起來送到劉百萬面前：“那照你這麼說，明天我這叫花雞可以賣一兩銀子一隻咯。”

“當然可以 ，又不貴！再說你這做法應該也挺麻煩的吧，做生意總得賺一點！”劉百萬說完又開始嚼手裡的雞翅。

“那行，那就聽你的！”王小帥下定決心，叫花帶泥賣，就定價一兩銀子一隻。

叫花雞要醃製，要火煨烤，還得提前殺雞。

王小帥提前打好招呼，當晚先將雞殺了十隻，先醃製著，等雞叫第一遍的時候就起床，準備裹黃泥煨烤叫花雞。為的是能趕上早上開業時有貨供上，同時也再殺十隻，準備到中午還能再備一輪貨，然後再準備一輪，保證一天能出貨三十隻叫花雞。

晚上一陣 折騰，燒水的，殺雞的，拔毛，剖腹 清理內臟的，切料醃製的，提前準備好黃泥和水，只待雞叫。

好在流程無比熟悉，也讓所有人都熟悉整個過程，為了是明天忙起來後，其他人可以及時補位，以便提升叫花雞的製作效率。

一切都已經準備就緒，只待明天開業了。

王小帥躺在竹椅上看星星，在心裡默默盤點明天還有什麼不到位的地方。