第84章 其樂融融 (第1/2頁)

“你喜歡這個？”總廚黃偉明一直關注著許青悠，見她捏著珠子笑眼彎彎的模樣，不由得納悶，在海島上這種珠子可不少，也沒見誰稀罕，江團長媳婦這愛好怪奇特的。

這畢竟是集體的東西，許青悠也沒想著自己收下，只是單純享受開盲盒的樂趣。

畢竟後世的開蚌不僅要收費，還很多都是人工植入珠核，很少有天然的。

只是，許青悠雖然沒說話，但她那勾起的唇角做不了假，黃總廚都看在眼裡，只覺得這位許同志哪裡是來幹活的，分明就是來玩樂的。

有這心思，去趕趕海不也是一樣，幹啥非得來這廚房湊熱鬧？

不過，他轉念一想，這些個貝殼又腥又臭，處理起來一身的海味兒。

這個許同志願意弄就弄吧，指不定等會就沒興致干擾他們做飯了，也算是完成徐主任的任務了不是？

帶著這樣的想法，他不僅沒有阻止，還大手一揮：“喜歡你就帶走吧，咱們廚房沒人稀罕這玩意。”

食堂裡的其他職工紛紛點頭，收回視線，轉頭又忙起了各自的事兒。

沒人關注她了，許青悠樂的自在，手裡捏著珍珠，更是幹勁十足。

她看著滿盆的牡蠣笑眼彎彎，這些可都是潛在的珍珠蚌啊！

一個多小時後，滿盆的牡蠣都讓她處理好了，硬生生扒拉出了幾百顆珍珠，形狀各異，大小也各不相同，其中最為顯眼的是一顆水滴形珍珠。

看到它，她趕忙先把珍珠收進了空間裡，眼中的喜色幾乎要溢位來，放在旁人眼中只覺得這個許同志年紀小，玩心重，一盆牡蠣就讓她開心成這樣。

只有許青悠自己知道，她是真挖到寶了！

天然珍珠想要變成水滴形是非常不容易的，可以說可遇而不可求，且據她所知，在後世有一顆水滴形珍珠的拍賣價高達兩個多億。

那顆珍珠的價格之所以那麼高，和它的歷史背景也有關。

許青悠手裡這顆即便達不到那個價格，放到後世拿出去拍賣，也絕對是一筆可觀的數目。

這顆珍珠完全是可以當成傳家寶傳下去的！

這一次，她賺大了！

收拾完自己的心情，這盆牡蠣也已經被她扣的破破爛爛了，好在她準備做的是一道潮汕的小吃——蠔烙，倒也不怕外表不好看。

其實蠔烙有個更廣為人知的名字，叫蚵煎仔，她上輩子旅遊的時候在街邊吃過一次，只一次，就忘不了了。

把處理好的牡蠣肉清洗乾淨，又在上頭撒上足量的澱粉抓勻之後沖洗，這個步驟重複個三四遍，就差不多了。

那邊幾個廚師見她有了動作，也湊過來看，“你還真準備做這個啊？就這幾口肉還不夠塞牙縫的。”

許青悠笑笑沒說話，他們說的沒錯，這幾口肉確實不夠塞牙縫的，不過小吃嘛，本就是嚐個鮮，可不是叫大家吃飽的。

洗完牡蠣，許青悠環顧一圈問道：“師傅們，這邊有沒有紅薯粉？”

黃偉明旁邊的小徒弟探出腦袋，指了指一旁的櫃子，“那邊有。”說完登時受了師傅一個腦瓜崩。

他捂著後腦勺嘿嘿笑，許青悠也有些不好意思，直道：“謝謝同志，等會做出來大家都嚐嚐看。”

紅薯粉很多都結成了塊，她拿出勺子把塊狀的挨個壓扁，又往裡頭打了三個雞蛋，和蔥花一起和勻，再把洗乾淨的牡蠣肉和切成塊的臘肉一起放進去，加了點鹽和花椒粉和勻。

準備工作都做完了，油鍋燒熱就開煎。

這一煎，香味就全都激發出來了，黃偉明聞了聞，停下了手裡的活計，挺著啤酒肚湊了過去，“小許，你這做的是雞蛋餅？”

鍋裡的蛋液初步凝固，呈淺黃色，一顆顆飽滿