第四十四章 留住青壯 (第2/2頁)
的人什麼時間能到？”
“從縣城出發到咱們白家寨有一百多里路呢，銀行的車到咱們這裡，起碼得十點多吧。”白洋看了看手機上的時候，現在才八點多。
聽白洋這麼一說，十幾個彪形大漢有幽怨地看著十四叔，嚇得蹲在牛車上的他，直接跳下來，衝著幾個年輕人吼道“：小松、小虎、小彪子，你們幾個到珠玉河抓幾條魚過來烤著吃，龜兒子的被你們這麼一瞪，老子的肚子都餓了。”
“喲，十四叔你這是咋滴啦。”幾個小年輕也不動地，嘻嘻哈哈地看著十四叔。
“你們幾個小兔崽子找揍是吧。”十四叔氣急敗壞地脫下一隻鞋，衝著幾個小子就扔過去了。
“哈哈，十四叔，生氣啦，咱們趕緊跑吧。”幾個小子也不害怕，作鳥獸散，一個個衝過鋼橋，沿著山坡，撒丫子就跑了。
“十四叔，看樣子都帶著呢？”白洋一陣欣喜。
“怎麼能不帶著呢，都是咱們巡山的寶貝，今天出來的早，我特地讓幾個小子帶上的。”十四叔撿起鞋重新穿好，得意地說道。
“哈哈，那今天我得多吃點兒，好幾年都沒吃過了，怪想得慌。”白洋樂了，在海市這幾年可是沒吃過白家寨烤魚。
白家寨烤魚與其他地方截然不同，寨子周圍多產一種薄薄的青石板，寨子裡的人每次進山，遇到溪流都會就地取材用這種石板製作烤魚。
將捕上來的魚從魚腹剖開，去掉內臟只留下魚油備用，然後將於劈成兩半抹上白家寨的秘製醬料。
在河灘上尋找一塊合適的青石板在溪流、河水裡清洗乾淨加熱，抹上一層魚油，將處理好的魚在青石板上烤制，邊翻動邊抹醬料，如果有條件的話抹上一層蜂蜜，烤魚會變得更加美味。
烤熟之後，在魚肉上滴上幾滴青檸檬汁，那味道絕了，酸辣可口，肉質細膩、嫩滑，鮮味十足。
“就知道你小子饞這個口兒，特地起了大早，可惜就是不能喝酒啊。”烤魚配上美酒，吃起來才帶勁兒，可誰讓今天的任務絲毫不能麻痺呢。
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