第23章 登科宴 (第2/2頁)
掌櫃的聞言,頓時瞪大了眼睛。
他當任掌櫃也有些年頭了,大小宴也見識過不少,他只聽過,瓊林宴、鹿鳴宴、鴻門宴,這登科宴是什麼?
不僅是掌櫃的詫異,周圍的食客,也都被唐寅的話給吸引了過來。
這裡的食客,有路過的客商,有當地的鄉紳富戶,也有前來裝模作樣吟詩作賦的讀書人。
登科宴一聽就很高大上,登科者,科舉高中可稱之為登科,結婚舉辦紅事也可稱之為登科。
大燈殼,小登科,他們都知道是什麼意思,但是登科宴是真沒聽說過。
這個名字,寓意吉祥,一時間,所有人都被勾起了興趣,尤其是那些讀書人。
掌櫃的聞言,頓時一臉的苦色。
“小哥,這個什麼登科宴,小店沒有啊!”
唐寅見狀,頓時勾起唇角,擺了擺手說道。
“這登科宴,乃是京城名菜,你這裡沒有,倒也合理,我家先生早就料到了,不過,也無妨,今日這登科宴,我來做便是!”
“你來做?”
掌櫃的頓時大為詫異。
唐寅微微一笑。
“我家先生,對吃食頗為講究,教授了我登科宴十二道菜的做法,”
“掌櫃的若是方便,可否借後廚一用?”
掌櫃聽到這話,頓時為難起來。
然而,那些被勾起好奇心的食客,卻是紛紛起鬨起來。
一位身著長衫的學子,頓時站起身說道:“掌櫃的,你就借後廚給這位小哥一用,我等從未聽說過這登科宴,也跟著長長見識。”
其他食客也是紛紛附和。
掌櫃的見狀,稍加猶豫也就同意下來,一方面是他不想得罪食客,畢竟這是他的衣食父母,另外一方面,他也想看看這登科宴,到底是什麼樣的菜式。
得到掌櫃許可,唐寅也不磨嘰,朝著剛才出言的學子,拱了拱手。
“這位才子,一會若是有暇,還請一同品嚐!”
那學子頓時大喜。
唐寅嘿嘿一笑,便徑直往後廚走去。
來到後廚,唐寅先生看了看,後廚的材料,滿意的點了點頭。
後廚的櫥子們,聽到唐寅要做什麼登科宴,還是京城名菜,頓時也被勾起了好奇心。
唐寅也不避諱,選好可用的食材,借了一個單獨的灶爐之後,然後便開始忙碌起來。
這個世界的做菜方式,相對落後,無非是蒸煮炒,唐寅前世也是個吃貨,家裡的叔叔正好是一家五星酒店的大廚,他也跟著學了一些菜式。
這次拿出來裝逼正好!
大半個時辰過後,就在大堂內的食客們都等的不耐煩的時候,唐寅終於出現。
身後,跟著的夥計,端著五個菜盤,放在了大堂內的一張空桌上。
唐寅一邊走著,一邊惋惜的說道:“哎呀,今日這食材不夠,十二道登科宴,只能做出五個菜式,實在可惜!”
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